芝麻自古以来就被誉为“仙家食品”,上至真命**、下至黎民百姓,都深知芝麻的养生保健作用。
据史料记载,慈禧太后十分讲究养生,非常信赖药膳食补,在她身边聚集了很多药膳行业的**人物,其中就有山东**的药膳大师田中宝。据说,一日慈禧食欲不振,命厨子们做一点新鲜的玩意,其他御医都紧张起来:是燕窝选料不好还是人参成色不对,让老佛爷没有胃口?于是纷纷开始研究怎样能将人参、燕窝、熊掌等做得更好。田中宝心想,这老太太可能是山珍海味吃多了,使得胃口提不起来了,于是他就制作了由芝***豆组成的养颜瘦身粥,深得慈禧的喜爱,田中宝也因此被提拔为御厨房管事。
慈禧年轻时有月经病:“心脾气血不足,肝郁不畅,以致荣行之际(指行经)腰胯腿膝酸沉,膳后身倦。”清官御医李德昌用以黑芝麻为主的膏药给慈禧贴敷,慈禧使用后觉得确实有效,于光绪十一年三月二十二日将此膏**名为“益寿膏”,以后则沿用不衰。
由此,芝麻的养生保健**可见一斑。随着科技的快速发展,芝麻的吃法越来越多,市场上也陆续出现了各种各样的芝麻制品。其中,以芝麻酱、芝麻油*为普遍。
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芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,因此,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;常吃芝麻酱还可以起到美容的**,芝麻酱还有**肝脏和肾脏虚弱的好处,能够****滋润五脏。
洛阳春旺食品有限公司采用世代传承的“石磨法”,利用现代先进科技精细提炼而成的芝麻油不仅不含对人体有害的成分,而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节****的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,****保持青春。
芝麻营养价值高,吃着美味,吃后还能为你增添抵抗能力,美容养颜,在快节奏的都市生活中,想要像慈禧太后一样花费大量的时间来做芝**膳似乎不太可能,那么,就来试试芝麻油、芝麻酱吧!(中国食品招商网)