杨掌柜可谓是方便速食行业中的黑马品牌，市场表现十分亮眼，尤其是大单品粉面菜蛋，自2016年上市以来，销量即将奔向10亿，当之无愧地成了杨掌柜的明星单品。
杨掌柜粉面菜蛋，内容丰富、更加有料
杨掌柜粉面菜蛋产品系列研发由国家级营养师陈玉涛先生研制，致力于让消费者吃得更美味营养。由粉饼、面饼、卤蛋、菜包这四大主要元素构成，采用非油炸工艺将面和粉丝进行融合，粉面合一满足消费者多元化需求。卤蛋、菜包增加了爽脆黄豆芽和鹌鹑蛋，营养再叠加。
杨掌柜粉面菜蛋，口味丰富，渠道众多
杨掌柜粉面菜蛋共有五种口味：诱惑酸麻味、藤椒沸腾鱼味、番茄炖牛腩味、香辣酸豆角味、金汤肥牛味，醇香浓厚，麻辣鲜美。涵盖连锁便利店、社区便利、校园、佐餐及休闲消费等，尤其针对学生渠道经常出现的消费场所，更为火爆。
杨掌柜粉面菜蛋，代理风险可控
杨掌柜粉面菜蛋在陈列、促销等方面加大投入，形成了强势的渠道占位，为动销打下了坚实的基础，更方便经销商进行市场运作。在代理上杨掌柜粉面菜蛋采用小批量发货政策，鼓励经销商试销，代理风险可控，销售压力小，让新老经销商操作起来更加轻松有动力。
杨掌柜粉面菜蛋已获得广大消费者的一致好评，销量火爆，积累了大量的忠实消费者，各地咨询不断，经销商竞相打款拿货，市场十分火爆。目前全国空白区域招商火热进行中，剩余空白市场数量有限，先到先得。