隐雪食品有限公司自成立以来一直坚持自主创立、加快技术研发、打造自主品牌、立足做大做强，并取得显著的成效。2008年3月经质量品牌测评中心、社会调查所广东分所测评，我司的“隐雪、纤动、品源、小樱桃”牌纤维饮料、运动饮料、碳酸饮料、果汁、凉茶、八宝粥系列荣获“广东省名优产品”。公司也伴随着自主创立步伐的加快而快速成长。生产规模不断扩大，产品销量逐年增长，产品的知名度也在迅速提升。八年来，公司从18名员工发展到400多名员工，生产线从1条增加到7条，年生产能力达到了20万吨，产值近一亿元。公司不仅建设起具有产品特色的自主品牌生产基地，且成为了国内许多知名品牌的优质加工基地，还成为了佛山市很大的饮料出口企业之一。
公司创业之初，就组织科研力量致力于膳食纤维在饮料上的应用，并进行了上百次的试验，工艺手段的创立，研制出优先个自主品牌产品——“隐雪”。巧妙地将膳食纤维精制成一种没有颜色、不会沉淀的颗粒，注入到饮料后成为一种“看不见、喝得着”的特色产品，它可以补充人体对膳食纤维的需求。这是式的膳食纤维饮料，其生产工艺属国内。新产品推出市场后，立即受到广大消费者的欢迎，很快就风靡广东和东南亚地区，并远销中东、欧美等地的一些。