每年一度的“315消费者权益日”无疑是各行各业集体聚焦的热点事件。相较于18年的“品质消费，美好生活”，今年“信用让消费更放心”的年度主题，则着重于倡导企业的诚信经营和企业信用评价体系的建立，通过**的主导作用、社会的积极参与、各个行业自己自律，尽快形成公开、公正、科学合理的信用评价体系，发挥信用对企业及经营者的督促和约束作用，从而营造出安全放心的消费环境，尤其食品行业是*为与消费者健康直接关联的行业，更是社会关注的重中之重。在消费升级的大背景下，人们对优质、安全的食品诉求越来越强烈，然而造假、山寨、以次充好的乱象却时时在食品市场上重演，要彻底杜绝这一类市场不良现象，除了进一步完善市场监管制度，更需要的是企业的诚信经营，正视自身社会责任，对消费环境负责。
有别于野蛮生长下的不良食品生产企业，在调味食品行业脚踏实地发展二十余年的洪勇食品有限公司，始终把“产品质量和安全”视为坚定不移的企业理念，以此制定严格的食品安全管控机制，保证出品品质，致力维护消费者的权益。洪勇食品的创始人王洪勇曾多次公开表示：诚信是企业安身立命之根本，人无信而不立，业无信而不兴，企业也是一样的，优质的产品，**的服务，安全卫生，不应该只是嘴上说说而已的口号，更要让它落地实施，才能不枉顾消费者对我们的信任，企业的诚实守信不是说出来的，而是做出来的。
据笔者了解，洪勇食品是一个拥有20多年历史的老牌企业，在食品这个竞争激烈的行业可以稳步发展，凭借的就是企业的诚实守信和优质的产品质量，尤其是在产品原材采购方面，公司制定了详细的材料收购标准，宁可高价采购也不愿意低价收购不合格的原料。每一份原材，从产地到具体的原料，都经过了专业质检团队的精心筛选，再进入公司的原料检测部门进行专业检测和筛选，从而保证原料的优质性。相同的原料会因产地不同，口味上也会略有差异。洪勇食品为了使口感不受影响，都会详细的标注其原产地，在源头上保证产品的质量。
对于食品，大家*关心的莫过于食品生产过程的安全卫生。由于食品安全卫生方面的新闻层出不穷，黑心作坊的生产环境更是引起了一轮又一轮的社会关注。在这样一个消费者对食品安全丧失信心的市场环境下，很多食品品牌开始出现滞销现象，但洪勇食品的销量却没有受到影响，销量一直稳步增长。其中原因，除了优质的原材料选择之外，更重要的是生产过程中的安全卫生把控。
据了解，洪勇食品在生产把控和安全卫生把控上是非常严格的，有着一套完善的生产管理控制系统和产品检测系统。在生产上，洪勇食品巨资引进行业**的生产线，在无菌的生产环境中由经过专业培训的人员进行操控。生产出的产品，先是通过洪勇食品内部检测系统进行质量和卫生安全的检验，合格产品再送往权威机构进行质检，保证产品都符合行业*高标准，*终才会送往市场进行销售。在卫生安全方面，洪勇食品制定了详细且严格的员工操作行为标准细则，从员工的穿着到操作过程的具体步骤都会有详细的要求。生产车间更是定期消毒，生产所用工具每日都会清洗并进行高温杀菌，为消费者的食品安全提供保障。
在这个口号响亮、落地困难的时代，洪勇食品用自己的实际行动向消费者证实了一个老牌企业的诚实守信。而且这个高速发展的时代，消费者的**意识也是在不断的提高，“315国际消费者**日”的成立在为我们提供一份强有力的保障的同时，还不断的督促企业的文明发展。“315消费者权益日”的主题从1997年的“讲诚信反欺诈”到2004年的“诚信**”、2017年的“网络诚信消费无忧”，再到2019年的“信用让消费更放心”，这充分说明了诚信在消费体系中的重要性。315在一步步的向消费者灌输维护自身权益的意识，致力于改善消费者的地位，引导消费者科学、合理、文明消费，依靠消费者的力量，曝光不良企业，建立失信企业黑名单和企业信用信息数据库，完善社会评价监督机制，督促行业的规范性和企业的诚信经营，努力营造良好的消费氛围。
孔子曰:“人而无信，不知其可也”，孟子也说过“至诚而不动者，未之有也;不诚，未有能动者也“诚信是一个企业的灵魂和精神支柱，是企业生存和发展的动力。历史的教训告诉我们失去诚信的企业，虽一时得利，但不久便会失去消费者，走向衰亡。再者诚信作为中华民族的传统美德，应该是企业发展的基石，而不应该在经济发展的洪流中被丢失。企业的诚实守信才可以让消费者的合法权益得到保障，这也是构建和谐社会的基础。很多企业在315来临之际纷纷开始用活动讨好消费者，但“冰冻三尺非一日之寒，滴水石穿非一日之功”，与其临阵抱佛脚，不如像洪勇食品一样，将诚实守信作为企业发展的准则，严于律己、诚实经营，努力营造安全放心的消费环境，为我国企业信用体系的完善添砖加瓦，只有这样，才不会在315来临之际寝食难安。