随着生活水平的提高，扬州市民对食品品质的要求也越来越高，因此“有机”、“无添加”、“绿色”等字样成了人们关注的焦点。记者调查注意到，市场上的“有机食品”酱油，价格要高不少，价格为普通产品好几倍。
目前市场上在售的商品，有机酱油披上高大上的外套，价格普遍是同等商品的几倍，甚至十几倍。
“我们这里的有机酱油与普通酱油价格不一样，品质上确实也不同。”记者在市区一家大型超市二楼调味品专区看到，当市民走到专区挑选酱油时，促销人员会立即上来推销“有机”酱油。
记者看到，一款有机酱油500g装的，售价为33.8元，同款普通的酱油500g装仅卖7.6元，两者相差3.5倍。另一款有机酱油高达53.8元，价格为普通产品的将近10倍。调查中，有的酱油标上“有机”，能查到“有机”标识，有的根本没有，还有的是临时贴上去的。