随着人们环保意识的增强，可循环利用成为一种潮流。有研究表明，可以用可循环利用的塑料瓶代替传统的玻璃瓶来装红酒。但是，这样做比较环保，但是，代价却是红酒的质量。
一项澳大利亚研究显示，葡萄酒的包装瓶改为可循环利用的塑料瓶。本次研究是受塑料包装商Portavin公司委托，研究塑料瓶替代玻璃瓶装葡萄酒的可行性。研究结果表明，这种替代品只适用于装瓶后12个月之内饮用，而有的葡萄酒在8个月后就开始氧化了。
Portavin公司总经理IanMatthews说：“仅仅因为空气会穿过塑料瓶，但不会穿透玻璃瓶。”
“对于那些计划在12个月内饮用的酒，塑料瓶是个很好的选择；但是如果想长期收藏，就不行了。看起来，塑料永远不可能取代玻璃瓶，因为塑料的构造本身并不适合所有类型的华夏酒报中国酒业风向标酒。”
这项研究主要是针对187ml葡萄酒的包装，塑料包装，或者说聚**，对环境和降低生产成本都大有好处，Matthews说。
“使用塑料包装，在回收再加工和运输成本方面，都可以节省很多。因为塑料非常轻，而且当再加工时，也不用向玻璃那样费力气。”他解释说。
一些调查表明，大约90%的酒在购买后48小时就被喝掉了，这也是澳大利亚酒商Foster’s转向绿色塑料瓶的原因之一，这个公司旗下的两款酒都是用的塑料瓶子。
但是Matthews说，近期内，塑料瓶不会很快成为葡萄酒行业包装的主流。
“在澳大利亚，循环利用还处于研究阶段，不会真正触及消费者的瓶子。”他说，“目前，一切都还很新鲜，并且对澳大利亚的经济危机远不如英国那么严重”澳大利亚是世界*大的葡萄酒生产国之一。
虽然塑料瓶还处于概念阶段，但这也不失为一个好的创意。相信有一天，我们能够迎来环保和葡萄酒的品质兼顾的时候。
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