10年前，杭州未来就曾在一次抽检后承诺“保证出厂的产品质量合格率达到100%”，现在，他们抽了自己的脸：6月9日，国家食品药品监督管理总局公布婴幼儿辅助食品抽检情况，杭州未来营养食品有限公司生产的DHA金枪鱼营养米粉水分不合格。
2004年11月，国家质检总局抽查检测发现，商标为“未来”的第二阶段AD钙米粉大肠菌群超标。生产商杭州未来营养食品有限公司行动迅猛而且得力：召回该批产品共计195箱;诚挚地向广大消费者致歉;表示对由公司产销的所有婴儿营养米粉及系列产品负责;承诺对现有设备和工艺再次做专业的更新改造，对操作人员进行更规范的培训，严格执行企业安全质量控制流程，“保证出厂的产品质量合格率达到100%”。
这个承诺刚刚守了10年。今年6月9日，国家食品药品监督管理总局披露，在最近一次针对婴幼儿辅助食品的抽检中，杭州未来营养食品公司登上质量黑榜。
抽检结果显示，4批次样品不合格，包括江西省安培实业有限公司生产的铁锌钙营养米粉和安智护畅小米营养米粉存在微生物超标，河南济源市源苑食品有限公司生产的冠军宝贝维生素番茄营养米粉所含维生素A不合格，而杭州未来营养食品有限公司生产的DHA金枪鱼营养米粉则被查出水分不合格。
米粉作为婴幼儿时期最常见的辅食之一，通常针对6个月到1岁之间需要添加辅食的婴幼儿，以用来补充其生长期对多种营养成分的需求。
那么，婴幼儿米粉中若水分不合格，会带来哪些影响?专家表示，水分不合格，食品就会有霉变的风险，可能对婴幼儿产生伤害。