“好望水推新系列,半年破亿”
起步于餐饮渠道的健康饮料品牌“好望水”,在过去用“望山楂”这个大单品打出了非常卓越的成绩,将国产饮料品牌从产品质量和价格上都拔了一个新高度。
但在过去一年,好望水推出了养生水系列“照顾系列”,渠道表现突出,仅半年就破亿。
好望水在去年3月18日正式推出「照顾系列」的桂圆水与薏米水,入局中式养生水赛道。依托着出色的产品力,以及高品牌势能,好望水「照顾系列」在短短半年时间内就实现了销售破亿的成绩,并且登上抖音植物饮料人气榜、抖音植物饮料爆款榜双榜第1。
2025年,好望水“照顾”系列养生水将如何再创市场奇迹?
薏米水有望成为好望水第二个“破5亿单品”
“照顾系列”定位植物饮料,是好望水在“望系列”之外拓展出来的新产品线,其目的也是构建起好望水品牌的产品矩阵,以不同的产品线去满足不同的人群和场景需求。
在选材上,好望水“照顾”系列采用枸杞、桂圆、五指毛桃、薏米等中式养生食材,意在借助植物之力,“照顾”消费者的日常饮食。与此前产品一致的是,“照顾”系列不添加代糖、香精、色素、防腐剂,0脂0能量0咖啡·因。
对于产品的整体研发思路,好望水向品饮汇透露:“我们通过中式养生和日常生活挖掘灵感,将东方草本和道地特色作物融合,提出草本植物拼配概念,整个产品构建出的风味层次和口感也更加立体。”
从照顾系列的品牌定位来讲,好望水联合创始人夏明升表示:“望系列侧重餐饮场景下,给消费者提供更多情感上的祝福与共鸣;照顾系列则希望大家能够在日常保持喝水的习惯,照顾好自己。”
有业内人士认为,以自在水、好望水为代表的养生水品牌能够迅速爆火,其流行逻辑是建立在基础的生理、安全需求超额满足后,还具备了“轻养生”功能,这样使其品类被需求的场景更多,从日常饮用到熬夜、办公学习、聚餐等,满足了不同人群的特定需求,同时也提供了尊重和爱、审美、自我实现等等情绪价值。
但随着市场规模的扩大和入局品牌的增多,中式养生水也不可避免要从功能性和消费场景上寻求更多差异化的竞争。
因此,好望水将延续望系列的品牌“价值传递”层面上的品牌策略主张与营销打法沉淀,在品牌推广过程中用消费者听得懂的语言去埋下心智锚点,去激发消费决策。
比如,由“薏米水”、“桂圆水”、“陈皮水”、“枸杞”等构成的“照顾”系列产品,都选择了全国精品原料,将“药食同源”的养生文化与大众化的替水场景做了深度融合,表达了其品牌主张——“从植物中探索美好”。
好望水方面称,在产品打造上,照顾系列定位坚持“配料表干净”的植物饮料,因此产品非常考验原料的产地供应能力及生产工艺的稳定性。
“好望水照顾系列是我们经过一年的打磨、反复测试才正式推出的产品线。以我们好望水薏米水为例,为了保证消费者喝到的每一瓶产品都是稳定的风味和品质,比如我们建立了从薏米产地到终端货架完整、详尽等执行标准。”夏明升表示,照顾系列在线上线下回购率表现、社交媒体上的反馈都很不错,尤其是薏米水,凭借优势的产品力,已经拥有了大批忠实消费者。
品饮汇创始人希姐认为,好望水通过中式养生做出的创新,无疑是一种具有前瞻性的尝试。好望水提出的草本植物拼配概念,体现了其对中式养生文化的深入理解和创新应用,有助于满足消费者对健康、美味、多样化的需求。
很显然,好望水照顾系列在饮品健康风潮升级的大趋势下,对中式养生水实现了再一次进阶,一方面从传统的“药食同源”中找到灵感,另一方面洞察到“悦己消费”的情绪价值需求,挖掘了品类新卖点,激发了新消费动机。
“照顾系列”成为好望水战略升级的重要拼图,渠道动作大升级
众所周知,好望水创业之初的目标客群是一线和新一线城市的年轻中产及潮流人士。这种鲜明品牌风格可以从“望系列”的产品审美品位与渠道定位上可以明显感知。
但好望水表示,品牌建设上会学习“小众品牌”,但在市场上并不会将自己定位于“小众品牌”。比如,照顾系列匹配的是当下消费者在快节奏生活下的“慢”需求。好望水方面认为,“耐心”是“照顾”系列的初心。在快节奏的当下,好望水希望用简单喝水的方式,帮助当代年轻人找到平衡身心的解法。
◎图源:小红书用户@盘可丁探鲜记
而零售价在5元左右的“照顾”系列养生水的推出,便是好望水布局“下沉市场”、进攻“全渠道”的战略表达——夏明升认为,在餐饮渠道初战告捷,大家有信心将好望水做大做强后,团队首先确定的是走多品牌策略,即在好望水的大旗下,针对同样一批消费者的不同生活饮水场景,做不同系列产品。每个系列产品都具备20亿左右的大单品潜力。
好望水的品牌矩阵渐成型,并通过“望系列”拉声量、“照顾系列”做放量的不同战略定位,充分释放品牌与销售势能。
如照顾系列能满足消费者在另一场景下(早八放空、熬夜加班等)的饮水需求,同时降低到5元价格带,丰富整个企业的产品布局,并充分利用“望”系列打造的品牌势能,利于销售渠道建设,扩大整体收入规模。
2025年,好望水还会在供应链和产品力上投入更多的精力和资源,让产品线更加丰富,照顾到更多消费者的消费场景需求、口味需求和健康需求。
对此,夏明升尤其强调:“踏实和稳健的产品力建设,是支撑我们更加自信的对消费者承诺和保持竞争优势的底气。”
而从消费端而言,照顾系列通过绑定“轻养生”概念,好望水产品能向更多的消费场景触及到更广泛的消费群体,并持续积累品牌势能,扩大品牌音量。
从市场经济学上将,好望水这种“至上而下”的品牌战略布局是新兴品牌的优选——因为消费在某种程度上具有不可逆性,即消费的“棘轮效应”,人的消费习惯形成之后有不可逆性,即易于向上调整,而难于向下调整。同时,消费还具有传递性,高收入群体的消费倾向会逐渐成为全社会的平均消费倾向。
换言之,用高品牌势能带动平价产品放量,既迎合了当前市场对“质价比”产品的消费诉求,也是打造“爆品”持久竞争力的关键要素。这一点从好望水“照顾”系列取得成绩可以看出。
在已经到来的2025年,好望水还会更加贴近消费者生活场景进行服务和布局,不断聆听客户和消费者的声音,并不断探索和积累更多的天然植物来源的原料工艺储备,拓展产品线,并赋予照顾系列更多的的情感共鸣与情绪价值。
很显然,依托“照顾系列”构建好望水新品牌矩阵的逻辑与目标已然清晰,接下来的2025年里,“照顾”系列将稳固现代渠道基本盘的同时,持续拓展线下传统渠道、流通渠道。
这意味着好望水这个成立仅四年多的新锐品牌,在实现了每年100%左右的复合增长的基础上,随着渠道的再次拓展和品牌势能的持续释放,将凭借“照顾”系列养生水有望重构国内中式养生水的新竞争格局,未来放量可期。
而品饮汇也将持续观察、解读好望水的新举措、新动向,为经销商朋友带来更多的“爆品”商机!
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