为深入贯彻省局食品安全工作各项要求，有效防范化解食品安全风险隐患，提升食品生产加工者食品安全管理能力及从业人员食品安全意识，5月10日，衡水市市场监督管理局组织全市全体食品生产安全监管人员、全体食品生产企业负责人及重点食品小作坊经营者参加河北省市场监督管理局食品生产安全风险警示视频会。
会议强调，一是从守法、违法正反两面警示教育食品生产者摒弃侥幸心理、严守依法依规生产经营的底线思维;二是深入剖析全省食品生产环节主要安全风险，逐项提出周密细致的治理防范措施;三是对今年以来重项工作进行再强调再部署，对下一步工作做出初步安排，并强调食品生产者特别是企业主要负责人落实食品安全主体责任的法律意义。
会后，衡水市市场监督管理局按照会议精神印发《食品生产安全风险警示函》，确保食品生产加工环节从业人员警示教育率100%。全市食品生产安全监管人员168人，食品生产企业负责人324人，肉制品、肉制品、糕点、食用植物油等重点食品小作坊经营者492人参加会议。
来源：衡水市场监管