近日，河南省开封市市场监管部门积极组织执法力量，在辖区内开展当地特色食品安全专项检查。
此次专项检查以旅游购物店、特色产品销售店、超市、商场等为重点单位，深入开展检查。以当地名小吃、名点心、汴秀、菊花茶、麻辣花生等游客采购量大的消费品为重点检查品种，重点检查生产日期、标签标识、保质期、存放条件、检验报告、价格等方面内容，严格核查产品的进货渠道，督促经营者落实好企业主体责任，抓好进货查验、索票索证、购销台账等制度落实，切实做好产品追溯，防止过期、变质及“三无”食品流入市场销售。
来源：中国食品报网