近日,宜城市市场监管局按照市委、市**统一部署,切实推进创建国家卫生城市工作,开展全市餐饮行业“春夏季除四害”专项整治行动。
目前,全市创卫工作已到攻坚阶段,宜城市市场监管局高度重视,以创建国家卫生城市为目标,以问题弱项为导向,为进一步加强全市餐饮行业“三小”即小饭店、熟食店、食品加工店整治力度,成立了创卫工作领导小组,并制定了工作方案。
该局重点检查了“三小”行业的“三防”设施是否完善,员工是否知晓“三防”知识,要求餐饮经营者加强卫生环境治理,彻底消灭“四害”媒介传染源,切断“四害”传播疾病途径,增强员工除“四害”的意识,扎实做好防控工作。
为保证此项工作扎实有序的开展,该局党组书记、局长廖祥成任组长一线指挥;局党组成员全员上阵,划片负责;全局工作人员包保816个点位,责任到人。分层领导,分级压实,确保按照工作方案中制定的行业标准,逐条落实;发现问题,立行立改,把问题消灭在萌芽状态,切实为全市创建国家卫生城市“站好岗、放好哨”。
来源:中国食品报