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随着疫情防控常态化,餐饮市场规模已恢复如常,专家预计到2025年,中国餐饮行业市场规模将达到8.9万亿元。如此广阔的餐饮市场一直被视为必争要塞,得餐饮者得天下也被奉为金科玉律。碳酸饮料、果汁饮料、椰汁、豆奶等品类中都有从餐饮渠道突围,从“区域品牌”到“全国王者”华丽逆袭的案例。近日,酸奶品类也上演了一场“黑马出栏,席卷市场吊打一众对手”的好戏。2023年餐饮渠道首个标杆性爆品,它就是【希蒙酸奶0蔗糖】!
餐饮渠道,饮和餐一样重要!饮品也是餐饮门店利润的重要来源,高利润的新佐餐饮品自然成为门店必备品。2023,成功助力不少餐饮店找到增量新引擎的佐餐饮品界“后浪”选手「希蒙酸奶0蔗糖」横空出世!上市仅仅半月,便已接到全国一千余家经销商咨询代理的事宜,市场销量不断提升,计划生产量不断上调。来自四川的经销商李先生表示:四川的餐饮市场一直是火锅、串串、麻辣烫店的天下,消费者经常会选择购买乳品解辣解腻,所以我十分看好希蒙乳业此次推出的新品。上市第一时间便联系了厂家,从诸多对手竞争中抢到了区域代理权。来自河南的经销商高先生表示:在希蒙酸奶之前,不少顾客来店里吃饭时都是随便一选饮料,但现在很明显的转变就是,他们会在点完餐之后问一句“上次的那款0蔗糖酸奶还有吗”,能够凭借一款饮料留住食客,这是令我意想不到的,所以马上定了第二批货,2023年有它就稳了!来自湖北的经销商程先生表示:产品价格合理、毛利丰厚,而且包装时尚,0蔗糖好喝不胖,是一款老少皆宜的产品。本以为错过了春节市场,销量会不如预期。但是铺货后效果十分好,现在终端的下单量很大,***复购高,很多网点直接卖爆。
如今,Z世代消费主力大军的购买力让各大品牌心动不已,但他们独特且鲜明的个性需求,实在让老一辈品牌琢磨不透。但希蒙没有这个顾虑,希蒙团队以年轻人为主,他们兼具能力与创新力,比一些传统品牌更懂消费者需要什么,懂得怎么赢得消费者欢心,懂得如何*大程度地挖掘产品在消费群众的社交传播价值。希蒙酸奶不管是在产品口感打造还是整体颜值设计上都与年轻消费者的偏好不谋而合,相当“对味”。
2023年,内蒙古希蒙乳业再次突破技术壁垒,结合新消费需求,推出“0蔗糖”酸奶新品,为消费者提供更健康的佐餐酸奶方案,为经销商提供更丰富的产品矩阵。依托全球黄金带奶源——内蒙古牧场奶源优势,采用生牛乳发酵,进口菌种加持,30万级净化车间、巴氏杀菌科技造就了希蒙酸奶浓厚香醇的口感,在0添加蔗糖的情况下,口味依然能够保持清甜馥郁,回味无穷。0蔗糖酸奶并不是一个全新的概念,但多年以来,0蔗糖酸奶玻璃瓶包装一直处于市场空白。希蒙酸奶作为玻璃瓶酸奶领先者,决定用0蔗糖玻璃瓶酸奶惊艳市场。
玻璃瓶具有耐热、耐压、耐清洗的优点,且既可高温加热,也可低温冷藏,因此在餐饮渠道有着天然优势。希蒙酸奶瓶身的设计与用料也是直接对标一线大牌工艺,让它自带气场,一看就知道不一般。瓶口打破传统小口盖,采用大口瓶盖,大瓶口带来畅饮享受与其他产品形成鲜明对比。蓝色调的创新瓶盖形式,诠释产品高质感和高档次。迎合的节日送礼场景,采用了礼盒包装,让它高档又便携。希蒙酸奶注重场景体验,帮助消费者建立产品认知,通过**的场景营销,更高效地抓住***户,直击用户需求。
希蒙酸奶基于过往佐餐布局的经验,与消费者在多样场景下建立情感联结,加强用户粘性,通过以下真实场景,巩固希蒙酸奶的消费者心理占位。1、家庭早餐与燕麦片搭配食用2、职场人群午餐后佐餐饮用 3、同事聚会下午茶分享 4、熬夜加班时深夜代餐5、周末追剧零食标配6、亲朋好友火锅聚餐时用以解辣7、日常给老人孩子囤货 8、节日礼品
今天的消费者有自己的判断力和偏好,他们需要的是一个平台和契机看到这些生活方式和商品。让消费者看得见的同时,还需要让消费者买得到,这需要线上线下的通力配合。针对希蒙0蔗糖酸奶新品,希蒙乳业整合线上优质资源:小红书、抖音、快手、 微博、微信小程序等新媒体,联动众多网红达人进行产品种草,构建丰富的消费场景,击穿更多圈层人群。在线下,重点在餐饮渠道进行全面爆破,打造生动化产品陈列,并在全国范围内联合餐饮大商一起批量复制样板市场、样板店,提升新品的渠道曝光度和活跃度。希蒙在酸奶市场上不断加大投入、下沉渠道、提升渠道铺货率,取得了全国所有渠道累积销售超过1亿瓶,布局超过50万家餐饮终端网点的成绩。
能够在竞争激烈的饮品市场上占据一席之地,甚至在上市短短半月时间就成为不少知名餐饮店的新宠,除了产品本身的爆红潜质外,内蒙古希蒙乳业给予经销商的政策支持更是功不可没。企业始终倡导共赢理念,不仅为经销商预留了充足的利润空间,还全方位配合经销商进行产品推广和动销拉动,制订了完善的市场支持策略,提供费用、陈列、促销物料、终端推广活动等全方位支持。希蒙乳业在全国的糖酒会不断曝光,让品牌形象及影响力不断发酵成熟。希蒙乳业全面展示了其产品矩阵,强有力的创新力和产品力充分彰显了优等生的实力和魅力,获得各地经销商的青睐。产品的爆红潜质、优质的媒体资源丰富的市场经验、全面的服务能力以及良好的口碑和品牌力如此多的核心竞争力将不断帮助希蒙登顶行业*高峰诚聘2023年企业厚积薄发,全国品牌化精耕布局,迎合公司高速经营发展需求,诚邀优秀区域总监精英多名,一起共聚希蒙平台,共创财富未来!财富热线王总:18697311111
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