根据弗若斯特沙利文数据，2020 年我国大陆地区人均年咖啡消费量为9杯，是日本的3.21%，美国的2.74%及韩国 的2.45%，远低于美日等主要国家人均咖啡消费水平，拥有很大的增长空间；中国咖啡市场预计将以27%的复合增长率增长，2025年整个咖啡市场规模预计为10,000亿元。
与此同时，《2021年中国即饮咖啡市场分析报告-产业发展现状与发展动向研究》调查显示，近年来开始不断有饮料品牌开始进驻即饮咖啡赛道，其中不乏碳酸饮料巨头和连锁咖啡店。从中我们也能看出业内巨头对即饮咖啡市场的关注与势在必得，均看好消费升级大环境下即饮咖啡市场的红利优势。
面对即饮咖啡百亿市场，目前各大品牌打造产品思路主要有以下两种。一种是主张即饮咖啡应该还原咖啡原本的风味属性，让咖啡爱好者只需轻拧瓶盖即可享受纯粹的咖啡风味。而另一种则主张即饮咖啡应该更符合大众消费者对于饮料的定义，首先满足好喝的基本要求。
罗伯克无疑属于后者。凭借**的市场定位，主张迎合大众口味的罗伯克咖啡逐渐形成了一定的市场影响力。与发达地区不同，国内大多数消费者其实更在意即饮咖啡的口味好不好喝，且偏爱有点甜、有奶香味的即饮咖啡。针对当下市场消费者的口感偏好研究，罗伯克咖啡以一款醇香拿铁咖啡精耕市场，持续收获了大量的消费者拥趸。
从市场调研的结果上，也倾向于这样的市场定位。对于当下即饮咖啡低糖、健康和高端化的趋势几乎人人都表示认可，但消费者*终还是会通过自己的口感需求去投票。雀巢咖啡业务负责人向外界透露：“目前市场上主流产品在5-10元之间，中国消费者对咖啡与奶香浓郁平衡的拿铁口味较为青睐。”
罗伯克咖啡之所以能够常年保持一个较高的增长，很大原因归功于对目标消费者真正需求的把握。在口味及价格定位上，都满足了大众消费者对于一款即饮咖啡的认知。通过市场表现也可以发现，像罗伯克咖啡这种平价的大众即饮咖啡无疑是当下市场的主流。
作为椰泰饮料旗下一款战略级的单品，罗伯克咖啡除了在口感与价格两个维度打造市场竞争力外，还通过活动机制为产品动销赋能。自产品上市以来，罗伯克咖啡就上线了“一元乐享”和“扫码中大奖”两种机制，即提高了终端店的货物轮转，也调动了消费者购买的积极性。通过这种活动机制打造样板动销网点，以点带面，迅速覆盖市场。
针对即饮咖啡的百亿赛道如何致胜，罗伯克咖啡的发展路径已然明晰。即通过大众化的产品迅速抢占市场，再推出精品化的产品提升口碑，树立品牌地位。当下的即饮咖啡市场尚有广阔的发展空间，欢迎广大经销商一起合作共赢。