《吕氏春秋》中记载:“齐王之食鸡也,必食其跖,数千而后足。”中国人吃鸡爪的历史由来已久,而卤制品作为我国特有的行业,发展已千年有余。随着生活水平的提高,休闲食品成了人们日常的常规消费,而凤爪、鸡翅、鸭脖、鸭掌等美味的卤制品,更是成了很多年轻人和办公室白领的日常必备。
随着消费升级,年轻消费者需要更新颖、更好的产品,而非更便宜的,这也给一波新品牌带来了机会,全享吃就是在这样大环境下诞生的。*近他们上新了肉味零食虎皮鸡系列,一经上市就好评不断。
首先是他们的视觉很惹眼,全享吃虎皮鸡系列采用手绘模式,原创设计功夫鸡,以张扬、个性的视觉呈现,热辣吸睛的同时也与一众竞品区别开来。
全享吃虎皮鸡的制作工艺也很特别,是先用170°高温油炸急速锁香,将鸡外皮炸成酥软起皱的虎皮,再用特制的老汤卤水进行8小时的卤制,让外皮和骨肉都入了味,这样的鸡爪外皮酥脆,筋肉耐撕。嘴巴没味道的时候来上一个,超级享受。
虎皮系列共两个产品,一个翅尖一个凤爪,都是采用食品级蒸煮袋真空包装,能很好锁住卤水的香气和味道,让鸡肉不会因为时间流失而改变风味。袋中袋模式,小包都是独立小包装,鸡翅一袋有5包,鸡爪一袋是3包,外带很方便。
全享吃坚持以用户体验为核心,坚持提高行业标准,他们更加注重产品品质,将消费者当成真正的用户而非流量,从全享吃以往的产品以及这次上新的肉制品类不难发现,他们每一步都走的很慢很稳。全享吃一直强调要让消费者“轻松无负担”的享受美食,这也是全享吃能快速火出圈的原因,期待接下来全享吃能带给消费者更多惊喜。