第106届全国糖酒会延期；海底捞创始人张勇卸任CEO

更新时间：2022-03-03 08:50:54 浏览：次移动端

第106届全国糖酒商品交易会延期举办

第106届全国糖酒商品交易会组委会发布通知显示，根据近期疫情防控形势，为切实保障参会客商健康安全，保证展会交流和交易效果，经组委会与成都市**商定，将原定于2022年3月24日-26日举办的第106届全国糖酒商品交易会，延期至今年4月举办，举办地点及形式不变。具体开展时间另行通知。

海底捞创始人张勇卸任CEO，“*牛服务员”杨利娟接棒

海底捞发布管理层人事任命公告，副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官，董事会主席兼前首席执行官张勇将继续担任董事会主席及执行董事，这是其内部调整的后续之举。

杨利娟将负责监督集团的管理及战略发展，和“啄木鸟计划”的落实与推进。服务员出身的她，在海底捞任职超27年，是海底捞走出四川、开拓全国市场的关键人物，也是海底捞推行“连住利益，锁住管理”制度的负责人。（公司公告）

好丽友回应涨价和“原料双标”争议

近日，有网友爆料称，好丽友仅对中国等市场实行涨价，以应对原材料上涨。对此，好丽友回应称国内价格近年来一直保持稳定，随着原材料价格大幅上涨，仅去年9月对受影响较大的部分派类产品价格做出调整，不同国家受影响不同，价格调整周期亦不相同。

此外，针对配料“双标”争议，好丽友表示，好丽友·派主要配料全球一致，争议系翻译软件翻译海外产品配料表时表述不准导致。（中国新闻网）

三只松鼠：价格战只是某个特定阶段的策略

针对与良品铺子等友商价格战的问题，三只松鼠称：“价格战只是一家企业在某个特定阶段，为了效率更大化而选择的策略和手段。公司会集中有限的力量和资源，力争在坚果品类上获得集中优势。”（北京商报）

李子园称原材料波动对公司影响不大

针对原材料端价格波动的问题，李子园在*新一期投资者关系活动记录表中称：“公司为了锁定成本，确保毛利率，每年都会提前储备奶粉，2021年原材料的波动对公司影响不大。”（北京商报）

科迪乳业：公司生产经营已经正常

3月1日，科迪乳业回复深交所关注函称：“2021年度公司生产经营已经正常，持续经营能力不存在问题。”（北京商报）

燕塘乳业与美团买菜合作专属牧场

日前，美团买菜已经与深圳燕塘、北京三元等区域乳业品牌达成战略合作，除了进一步加强数字化的消费体验外，未来还将共同建立专属牧场，开发定制系列商品。这也是继晨光乳业之后，区域品牌通过即时零售突破地域限制，触达更多一线城市消费者的新尝试。

王老吉发布新十年战略

王老吉大健康在成立十周年创新发展大会上发布了新十年战略，提出要打造“时尚王老吉、数字王老吉、创新王老吉、责任王老吉”，以“让世界更吉祥”为使命，争创“全球饮料NO.1”。除此之外，本次大会还进行了王老吉元宇宙“吉空间”启动仪式，发布了王老吉助力乡村振兴而开展的刺梨、荔枝科研*新成果。

魔爪饮料2021年净利下滑

魔爪饮料在2021财年销售额到了创纪录的水平，净销售额为55.4亿美元，较上年同期的46亿美元增长了21%，但净利润为13.8亿美元，较2020财年的14.1亿美元下降了2%。

对此，魔爪饮料方面称，2021年受到了货运效率低、集装箱短缺、入境港拥堵，以及缺乏足够包装能力限制了公司满足需求的能力。（纳食）

良品铺子申请注册良品侠商标

良品铺子股份有限公司申请注册“良品侠”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为申请中。（食品板）

2021白酒收入6033亿元

2021年白酒产业规模以上企业产量约716万千升，同比增长0.6%；销量方面，白酒市场份额占比13.2%；业绩方面，累计完成销售收入约6033亿元，同比增长18.6%，且在整个酒业市场中占69.5%；利润总额约1702亿元，同比增长28.74%，已占整体酒业利润的87.3%。（云酒头条）

商务部：将千方百计推动消费持续恢复和升级

商务部部长王文涛在新闻发布会上表示，去年四季度以来消费下行压力在增大，今年的稳消费压力不小。将坚定实施扩大内需战略，统筹疫情防控和消费促进工作，千方百计推动消费持续恢复和升级，增强消费对经济发展的基础性作用。（中国网）

单身粮推出撩面新品

近日，单身粮发布了两款撩面新品——港式肥汁米线与港式肥汁粉。产品选用慢熬骨汤，带来浓郁口感，劲酸劲辣，开胃上头。其中，肥汁粉采用桶装包装，可以冲泡食用，肥汁米线则采用袋装，方便煮食。除此之外，两款产品还都包含大包肉酱，口口爆香、更加“有料”。（食品板）

时萃SECRE推出意式早餐咖啡

近日，为营造生活化的咖啡场景，时萃SECRE带来全新成员——意式早餐咖啡。产品外包装类似一个“牛奶盒”，契合意式咖啡的早餐场景。选用100%阿拉比卡咖啡豆烘焙，60秒即可享受一杯香醇可口的咖啡。除此之外，产品选用了充氮封装的方式，持久留存咖啡风味。

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