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教育部新规:非寄宿制中小学不得设食品小卖部!

更新时间:2020-01-03 09:08:44 浏览: 次 移动端

刚进入2020年,经销商就迎来了渠道最严政策新标准。

提起学校小卖部,

相信不少人都会想起数不清的童年零食

两毛一包的糖、

几毛钱的虾条、

香喷喷的烤肉肠…

每一口都能让人无比满足

不过,

学校的小卖部可能要说再见了!

 

近日,市场监管总局、教育部、国家卫健委、公安部等四部门联合印发《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》明确规定:

具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐,不再签订新的承包或者委托经营合同;

非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市,已经设置的,要逐步退出。

文件显示,寄宿制中小学确需设置食品小卖部、超市的,应依法取得许可,原则上只卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品。

经销商一道防线被攻破!

早在今年2月,据教育部网站发布消息显示,由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》自2019年4月1日起施行。《规定》中明确提到,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免卖高盐、高糖及高脂食品。

此次新规将要求更加具体化,将寄宿制和非寄宿制学校区别对待。新规使得全国50多万所学校和2.37亿在校生接触食品饮料的机会将大幅减少,流量暴跌,这对于任何厂家来说都是巨大的挑战,尤其那些倚重校园渠道的经销商将被迫做出改变。校园渠道作为重要的特通渠道,对于中小企业和专注于校园特通的经销商而言,无疑丧失了大量的机会。

经销商怎样才能留住渠道?

校园渠道的丧失,只是经销商渠道问题的持续,没有改变,经销商只会更加被动,更多的渠道被占领。怎么才能留住渠道?

1、抢你渠道的不是竞争对手而是产品

很多经销商在防备着竞争对手,害怕竞争对手抢自己生意。但是真正让他失去生意的却是他的产品,很多经销商选择产品时想法很多,但是最终却被低价、利润、政策蒙蔽。

 

市场的结果却总是好产品获胜,产品才是经销商的根本。产品不够好能在市场上生存一时,但总会被消费者揭穿,舍弃。

2、越忠实的渠道越要小心翼翼

大多数经销商对老客户很随意,对新客户小心翼翼,总感觉新客户随时都可能走,老客户总有挽留的余地。

结果往往是,老客户不断成为经销商处理产品的场所,销量不断变差,不断寒心离开,新客户也留不住。越是封闭的渠道,越是需要小心翼翼的经营,把标准提升,才能让竞争对手没有可趁之机。

3、自我管理

经销商永远是在被各个渠道牵着鼻子走,已经没有了自己的方向。在商超面前没有主动权,在终端面前没有主动权,永远都是别人说什么是什么,从压货、促销、任务、利润、管理等各方面已经没有自己的样子。

经销商的竞争力是什么?

现在大多数经销商本身没有竞争力,能占据渠道依赖的是过去的经营,还有就是不断舍弃属于自己的利润,咬牙签下各种痛心的条款。

想要掌控渠道、留住渠道,那么就先做到自强,产品强、能力强、动销强……而不是停留在口号。

第二十二届中国(漯河)食品博览会

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