杜康美酒,邀您共赏千年酒文化
自从杜康造出了美酒,中国的酒文化,平添出许多美丽的故事。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。
酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。今天就说一说中国的酒文化,谈一谈咱们中国人的喝酒法!
首先是闲酒:自从有了杜康,就出了个刘伶。这哥们可是东晋有名的竹林七贤之一。人长得奇丑,酒却喝得比他的长相出名,据说是天下**能喝酒的人。喝的是什么酒啊,那是夏朝第五代君主杜康造的酒,那酒当然是好酒,放了几千年了,能不好吗?刘伶喝的那就叫闲酒,也就是功夫酒,也是大多数中国人喝的酒,是侃大山的酒。你还别小看他,不喝则罢,一喝,居然醉了三年。要让这样一个天下**能喝酒的人醉上三年,当然也就只有造酒始祖杜康才能造出。现在我们很难考证,他当时到底喝了多少?只是听说三大碗,竟然让他一醉三年!可见啊,这酒,还是更胜人一筹的,说明人再能喝,也喝不过酒。中国人的闲洒就是这样喝的,大山也是这样侃的,要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是酒话罢了。
再来是文酒。你说那李白先生能喝多少酒啊?这个谁也说不清,他自己说了“会须一饮三百杯”,不过他喝多少酒,却不象刘伶那样让人称道,问题是他只要是喝醉了酒,*好是喝得烂醉,就能写出很好的诗来,而且越醉就写得越好。那首《将进酒》的诗好不好?自然让人觉得那酒有如"黄河之水天上来"的感觉。又好象让人觉得会喝点酒,就有"天生我才必有用"的作为了!李白的诗,至今一千多年了,那酒味还是浓浓的不消,“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”。所以说李白要是没酒,大概他写的诗也就泯然众人了吧。据说后来那《梁园吟》,便是酒醉梁园时所写。当时先生可是醉得出了丑的,做了很龌龊的事,而且字写得歪歪扭扭,但却让当朝宰相大人的孙女一见倾心,花了千两黄金将那题诗的墙壁给买下,从此传下了“千金买壁”的佳话。
酒,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,柔软如锦缎;它无所不在,力大无穷;它能叫人超脱旷达,才华横溢,**无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到**自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的*底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观物质存在,而是一种文化象征,精神象征!
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