由南平市人民**、中国食品工业协会、光泽县人民**等单位共同举办，以“生态食品
品味光泽”为主题的第二届中国(武夷)生态食品博览会于2018年11月14日至11月16日，历时3天，在光泽县圆满收官。今年食博会共吸引了来自南平市十县市地区及上海、广西、江西、浙江、台湾等企业参会参展，共计380个展位，数量创历史新高。
在去年成功举办首届中国(武夷)食品博览会的基础上，今年的食博会在展会层次、参展参会企业数量、招商招展成效、特色创新等方面均实现了较大突破，并推出了南平县(市、区)长推介名优食品、中国生态食品产业发展之路研讨会、首届中国生态食品丰收音乐节、闽北武夷名酒专场推介暨参展商订货会、闽北小吃节暨评选第二届“闽北十佳”食品颁奖等一系列丰富多彩的主题配套活动，为公众打造了一场汇聚武夷山水美食文化及生态食品贸易交流与合作的盛会。
南平市**市长刘洪建在食博会开幕式上致辞。他说，南平位于闽江源头，是福建的生态屏障，素有“福建粮仓”的美称。优越的生态环境、丰富的农产品资源和悠久的美食文化，都为南平发展绿色食品产业提供了得天独厚的条件和优势。南平历届市委、市**高度重视绿色食品产业的发展，将绿色食品产业作为加快绿色发展的主导产业，先后出台了一系列扶持政策，加快绿色食品标准化生产基地建设，打造了“武夷山水”区域公用品牌，努力创建国家食品安全示范城市，有力推动了绿色食品产业发展。
光泽县县长赵大建表示，光泽愿为全国生态食品产业的发展积极探索，精心推动食品科技创新，精细组织食品生产加工，从源头到终端打造高效、安全的生态食品产业链，为社会提供更加优质更加丰富的生态食品，把“中国生态食品城”这块金字招牌举得更高、擦得更亮。同时希望广大参展客商和采购商借助食博会这一契机搭建产销对接、资源互享的平台，形成打造生态食品这一优质农产品的合力，抱团发展、广泛交流，携手开拓市场、实现共赢。
为期三天的第二届中国(武夷)生态食品博览会圆满收官，但每一次的结束，都意味着新的开始。共享武夷山水 实现点绿成金!明年再相会!