近日,有人发现在叮咚买菜购买饮料时,看到很多饮品的左下角都多出了一个新颖的等级标识。
如在叮咚买菜APP的“酒水饮料”这一大类中的碳酸饮料、功能饮料、果汁、乳饮、茶饮等饮品,就被清晰标注上了放大加粗后的“ABCD”字样。
据了解,叮咚买菜上线营养分级标识的正是参照的上海病控中心试行的“营养选择”标准。“营养选择”分级(试用)由上海疾控中心制定标准,根据对非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪和反式脂肪这四个指标的综合评估,将饮料产品分成“ABCD”四个等级,推荐程度逐步递减。
目前,“营养选择”标识直观、简明的图形标注的方式,在叮咚买菜APP与小程序试行上线,预计6月份可通过产品端的更新逐步覆盖所有用户。
整体而言,被评定为A、B级的饮料产品,相对会比C、D级饮料的糖分和脂肪含量更低一些。zui终评定则主要取决于四个指标中的“短板”项,即如果某产品在四个指标中的某一项打分为“D”,该产品就会被评级为“D”等级,而当四个指标均符合“A”等级的要求,才会被评级为“A”等级。
目前,叮咚买菜经由内部品控部门审定,首批标注了90款饮品类商品,其中评级为A和B的商品占比超63%。未来还会定期更新等级标注清单,覆盖更多饮料和食品。
据报道,叮咚买菜之前上线的“清洁标签”和这次上线的“营养选择”标识,都是平台帮助消费者快速甄别商品、高效购买。
上海疾控中心相关负责人臧嘉捷表示,“营养选择”分级标识目前已经在社会、企业和消费者中产生了积极的影响,未来希望成为帮助消费者选购健康食品和规范食品企业生产行为的有效工具。“后续我们还会持续优化与完善这一分级标识标准。”
来源:中国饮品快报