每个人都有自己的目标,但是目标能不能实现是一个问题。很多人一辈子都是碌碌无为,就好像每个喝酒的人的目标都是要喝到拉菲一样。
但到头来,他们喝的可能只是洛神。(洛神躺*)
对于土豪们而言,拉菲对他们来说已经没有感觉了,那他们还要怎样定目标,人生还有什么意义?往下看!
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1. 膜拜酒是什么
膜拜酒这一概念于上一世纪90年代初始于美国,指的是北美、澳洲、意大利、西班牙等地的精品葡萄酒。
知名酒评家罗伯特帕克对于这个概念的产生可以说是居功至伟,一个99分,甚至100分满分,就足以奠定一家酒庄的”膜拜“身份。除此之外,产量少或价格昂贵的原因使得葡萄酒迷们只能对这些酒进行“膜拜”。
2. 怎样可以买到“膜拜酒”
每个酒庄都会有配额名单,名单中的客户每人可以购买一定的数量。(按酒庄的规定)如果你没有出现在配额名单中,你可以申请,but,申请时间可能超过10年。
还有一个更快的办法,就是在各大拍卖会里拍***如:苏富比、佳士德....(土豪知道的应该比我要多吧!)
3. “膜拜酒”到底有多贵
看到这两幅图就应该知道了吧,而还是冰山一角,有很多的“膜拜酒”在网上还是没有参考价的。
导致膜拜酒价格高居不下的*主要原因是因为产量极少,按拉菲来说,平均每年产量大概20万瓶左右,而“膜拜酒”的年产量只有数千瓶,产量只有拉菲的百分之几。
而这些“膜拜酒”每年的评分都居高不下,所以除了产量少以外,质量是相当的高的。
4. “膜拜酒”目录
Sine Qua Non
Sine Qua Non酒庄**是美国众多膜拜酒庄中*为传奇的一位。酒庄由 Elaine 和 Manfred Krankl
夫妇成立于1993年,酒庄的一大特点:
就是每年的酒标设计和名字都不一样,即使是来自同一葡萄园的同一品种,也会被冠上新的名称和酒标(极少数合作款除外,如 Mr.K 系列甜酒)。
帕克对这家酒庄打出的大量满分,更是进一步推高了它的价格。在拍卖市场上,酒庄的稀有酒款往往被炒出天价,酒庄的El
Corazon(心之路)的歌海纳桃红在2016年一举夺得*贵美国酒的桂冠。
Sine Qua Non 的葡萄酒如果用一个词来形容,那就是重口味,甚至有酒评家将其形容为像糖浆一般浓稠(的干红)。
喜爱者自然有之,认为 Sine Qua Non 毫无平衡感可言的声音同样不在少数,但是从其长长的 Waiting
List和拍卖市场的天价来看,市场**是买账的。
Screaming Eagle
大名鼎鼎的啸鹰酒庄,对美国酒稍微有点了解的朋友都不陌生,无论是Oakville这个纳帕谷内造就了无数名庄的子产区,或是**的酿酒师,酿酒顾问米歇尔罗兰和葡萄酒管理团队的努力,都共同造就了这款集万千宠爱于一身的赤霞珠混酿葡萄酒。
看看RP的评分就知道贵得有道理
750美元的发售价格,长达数年的等待明单,想获得一瓶啸鹰,着实不容易。如果不愿等待,在拍卖行和少数的精品葡萄酒零售店,也可以找到他的身影,不过价格恐怕就要翻几番了。
酒庄基本不对外开放,每年只接待8-10位客人,连在美国**的Rapper Jay-Z都被拒之门外。
哈兰酒庄(Harlan
Estate)建立于1984年,位于加州的橡木村(Oakville)西部山区,也就是纳帕谷的心脏位置,隔着橡木村与**的啸鹰酒庄相望,处于啸鹰酒庄东边不远的山坡上。
哈兰特别强调木桶的价值,新酒会在新的法国橡木桶中陈上2.5-3年之久。
酒庄正牌酒 哈兰**珍藏干红葡萄酒在桶中要陈酿25个月,而未被选中的葡萄酒要在10个月后酿成副牌酒“少女”。装瓶时,不需要过滤或澄清。
Henschkes Hill of Grace
翰斯科酒庄是南澳大利亚历史*悠久的酒庄之一,该酒庄由德国移民约翰·汉斯基创立于19世纪,至今已经发展到第5代。
当年约翰先生在南澳大利亚种植了小块葡萄园地,并于1868年利用雷司令和设拉子葡萄酿造了首批葡萄酒。
1958年,在奔富葛兰许问世之后的几年,酒庄的******西里尔·翰斯科(Cyril Alfred
Henschke)酿造了翰斯科酒庄首批旗舰酒款——神恩山(Hill of Grace)。
它酿造所采用的葡萄伊顿谷的设拉子都是从60年代在根瘤芽虫爆发之前从法国罗讷河谷地区移植过来的葡萄藤。所以它夺得朗顿分级***Exceptional,也是意料之中。
Clarendon Hills Astralis Vineyard Syrah
克拉伦敦山酒庄(Clarendon
Hills)由乌克兰裔罗马?布里泰斯克先生创立于1989年。在布里泰斯克从事酿酒工作之前,他当了25年的生化学家。
由于他的葡萄园都在克拉伦敦(Clarendon)镇邻近一带,所以他的酒庄便取名为 “Clarendon Hills”。
酒庄占地约81公顷,种植的葡萄品种有歌海娜、梅洛、西拉和赤霞珠。歌海娜葡萄树的平均树龄为75年,梅洛为25年,西拉为75年,赤霞珠为60年。
星光园所使用的葡萄来自近百年历史的未嫁接葡萄藤,被认为是葡萄园风土的*佳体现,并曾入选“世纪百大酒款”。而其2010年再度获得葡萄酒倡导家杂志的满分,也就毫不意外了。