**的化学家——诺贝尔的故乡，瑞典，有一个*大燕麦奶商Oatly AB公司的董事会主席比约恩·欧斯特（Bj?rn ?ste）感慨道：“中国是如今全球第四大燕麦生产地，可是之前我们却不知道。”
12月3日，记者从Oatly总部了解到，该公司目前正在积极推进在华建厂进程，以期在中国生产、销售燕麦奶制品，并计划今后从中国市场出口产品。这家位于瑞典南部城市landskrona的食品企业，是该国*大的燕麦奶生产商。
“我知道中国其实并不是一个有喝奶传统的国家，但是中**府对奶制品越来越重视，并强调一定要保证学校学生的奶品质量。我们调查发现，中国这么大的国家里也有众多乳糖不耐症或者对牛奶蛋白过敏者，燕麦奶将是更好的营养替代品。此外，考虑环保因素，燕麦奶生产对于环境造成负担，也只有牛奶生产所制造的1/4。”
有机食品公司Aventur的市场顾问Arne Berge这样对本报记者表示，该公司与Oatly一样，同属Ceba AB集团。
因此，Oatly对中国市场的定位首先是数量为2.3亿的7－18岁的在校学生。为此，Oatly目前正在与中国食品[7.29 0.97%]部门共同开展一项实验项目，为北京市两所小学的250名儿童每日供应特制的燕麦奶。
“还有，中国目前有‘乐活一族’的群体，他们去有机商店购买有机食品、愿意健身、愿意为保持健康使用各种健康的产品，这也是我们的目标群体。”Arne Berge补充道，“将来如果打开中国市场，Oatly的销量有可能翻十倍。但是这很难预测，完全取决于中国市场对产品有什么反响。”
而对于公司在中国的长期战略计划，Oatly的CEO Jan Johansson在接受本报记者采访时表示，有三个步骤：首先是正在实施的市场调研，知道中国消费者的喜好、口感和体验等等；第二步就是接下来的建厂，找到好的燕麦供应商；第三步就是在华建立分销基地。
“对于厂址的选择，我们还需要花12个月左右考察。主要是两点，有燕麦产品供应、有干净的水源。现在看来，吉林、河北等地*有可能。”Jan Johansson告诉本报记者他的期望，“如果我们2011年能顺利建厂，我们相信在5年内，在华销售额就可以达到1.6亿—1.7亿克朗的水平。”
这将相当于整个Oatly公司销售额的50%。“当然，这还只是在北方的一个厂的**。我们希望有条件多建几个。”Jan Johansson补充称。