中国食品招商网从市场了解到,国外的米价格要远远过于国产米的价格。以前有种说法,叫“国外的月亮比国内的圆”,现在倒是有种“国外的产品比国内的好”的认识倾向。两公斤的日本大米卖到198元,还经常脱销。那么,日本大米贵的有道理吗?
中国食品招商网咨询了相关专家,专家指出,日本大米营养含量并不比国内大米高。
中国农业大学食品学院李再贵教授介绍,日本大米的蛋白质含量比国内大米还要低些。我国大米蛋白质含量一般是8%,日本大米的蛋白质含量在7%左右,甚至要更低一些。
中国食品招商网提醒大家,对于一些昂贵的进口品牌大米,没有必要盲目跟风。像我国的一些大米,如果晶莹、有光泽,闻起来有淡淡米香的就很不错。中国食品招商网,专注于食品行业,中国*专业的食品招商网站,为您提供**的市场资讯。