服务热线

400-85-29888
在线交谈 在线交谈
wx

关注食品招商

英国约七成的烤羊肉串都被掺进了鸡肉等较便宜的肉类

更新时间:2013-02-26 11:08:30 浏览: 次 移动端

当地媒体进行的一项调查显示,英国约七成的烤羊肉串都被掺进了牛肉、鸡肉等更为便宜的肉类

席卷欧洲的“马肉风波”持续发酵,奥地利在售的烤羊肉串中发现马肉成分。受此启发,英国《每日邮报》于当地时间2月24日进行了一项调查,以确定该国在售的烤羊肉串是否足够纯正,而调查结果令人大吃一惊:英国约七成的烤羊肉串都被掺进了牛肉、鸡肉等更为便宜的肉类。

当天,《每日邮报》的记者分别前往伦敦及其周围各郡和英格兰中部的西米德兰兹郡,在10家不同的商铺分别购买了10个烤羊肉串。这些烤羊肉串的价格从3英镑(约合28元人民币)至4.1英镑(38.6元人民币)不等,记者购买时售货员都未说明羊肉串中可能含有其他肉类。

随后,10个烤羊肉串被送至伍斯特郡科研所接受DNA检测。检测结果显示,其中仅有3个是百分之一百纯正的烤羊肉串,3个中混有牛肉,3个中混有鸡肉,还有1个混有牛肉和鸡肉。

据悉,伍斯特郡科研所是获得英**府认可的、有资质进行肉类食品DNA检测的7家科研机构之一。虽然伍斯特郡科研所无法给出烤羊肉串样品所含肉类的百分比数据,但科研所一位分析师称,样品中除羊肉外的其他肉类的含量很高,足以证明商家用牛肉、鸡肉冒充羊肉是“蓄意为之”,而非“无心之失”。

《每日邮报》就此事询问出售“伪羊肉串”的商家时,多数商家表现得愤怒且震惊,称会尽快与供应商联系,另有一位商家辩解称,羊肉串里的牛肉DNA可能来自酱汁里的酸奶酪。

据信,英国商家以牛肉和鸡肉冒充羊肉是受利益驱使。当地,一包10公斤的羊肉售价约为35英镑(约合330元人民币),而同等重量的牛肉或者鸡肉仅售22英镑(约合207元人民币)左右。

“相关地方部门必须尽快跟进此事,展开进一步调查,从而找出这些**羊肉串的制造地点,并采取措施确保消费者在购买类似商品时,能够得知商品的具体成分,保证类似的欺诈销售行为不再发生。”英国食品标准署称,涉嫌故意误导消费者可被处以*高5000英镑(约合4.7万元人民币)的罚款。

中饮展

免责声明: 本站部分文章信息如无特别声明则源自于网络,我网站出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,也不构成任何其他建议,只供参考之用,网站特此声明,如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的内容,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除,感谢您对于食品招商网的支持和关注!

食品招商网-专业的食品招商、食品代理服务平台,全方位满足食品企业各类需求。

版权所有:食品招商网 | 客服电话:400-85-29888 | 法律顾问:班固律师事务所 刘镕诚律师 | 备案:京ICP备08010544号-3 | 违法和不良信息投诉举报 举报电话:400-85-29888

Copyright © 2009-2024 spzs.com. All Rights Reserved.    增值电信业务许可证:京ICP证110597号

客服1:点击这里给我发消息 客服2:点击这里给我发消息 链接合作:点击这里给我发消息