来伊份的跨界再添新动作。
《零售圈》获悉,近日,“中国零食di一股”来伊份全国首家仓储会员店在上海开始营业。该店位于上海市松江区九新公路855号来伊份零食博物馆内,面积达2500平方米,是来伊份推出的首家仓储式付费会员制体验店。
该仓储会员店产品涵盖肉类零食、饮料、海味即食、豆干小食、方便速食、调味粮油、儿童零食等约185款商品,由专业采购团队从全球甄选优质商品,主要面向家庭生活、企业及其他组织性群体采购。店内不仅在商品分类上进行了精细划分,还在价格策略上精心设置了多个区间,包括爆款区、0-5元区、9.9元区、10-20元区等。
以近期在小红书等社交媒体平台上备受瞩目的热门单品“黑松露培根藜麦饼干”为例,仓储会员店销售价格约为原价的8折;而鸭脖等肉类零食以及牛乳力纯牛奶等家庭日常必需品,其售价则较原价降低了约56%。此外,对于如百事可乐等其他品牌的产品,经过对比发现,单瓶300毫升装的售价相较于官方某电商平台的折后价格还要低约0.16元人民币。
目前,办理黑金会员即可成为仓储会员进店消费,年费为99元,办理即有50元免费零食可以领取,8月限时加赠软矿力天然软矿泉水一箱。营业期间会员进店,可享整箱整件低至5折起的超值商品价、4.8元饮料畅饮以及免费停车权益。
值得注意的是,来伊份还在该仓储会员店内设置了其咖啡品牌“来咖”,且为了提升顾客购物体验,该店在收银环节也进行了优化升级,除了传统的收银台接待服务外,还增设了多台自助收银机,以应对高峰时段的顾客流量。
另外,除了在仓储会员实体门店消费外,用户还可通过线上来伊份云店小程序进行选品购物,覆盖全国范围进行配送,实付满68元包邮。
针对此次跨界会员店,来伊份负责人表示:“核心差异在于精准定位于‘专业休闲食品+高品质性价比’,相较于同类业态,我们更加专注于满足家庭用户对于健康、美味休闲食品的一站式采购需求。”
来伊份在谈及为何品项较少时,表示“更希望通过精选来为会员提供优质商品”。对比同业态品牌来看,来伊份或许还是更多强调其零食产品的新鲜属性。
《零售圈》认为,来伊份此次依托于主力赛道优势,从原料、技术、包装、产销、配送等五个方面,实现了产品的“全生命周期”覆盖,构成了其产品du一无er、无法复制的“新鲜”内核。另外,来伊份则在品类研发创新、智慧供应链管理、产品质量管控等层面发力,打造了低糖、低脂、低卡、低盐、低GI的五低零食标准,更契合当下年轻消费者的健康升级需求。
从价格来看,除了上述同类产品做到极致性价比之外,相对山姆、开市客、盒马等仓储会员店平均200元左右的年费水平来看,来伊份99元的年费价格相对较低,无疑对消费者是一大吸引因素。
《零售圈》注意到,在宣布仓储会员店的同时,来伊份也同步宣发近期上海市其他5家门店新开店信息。快速扩张,频频跨界的背后其实是来伊份的增长焦虑。
根据4月27日来伊份公布的2023年年度报告来看,2023年全年,来伊份实现营业总收入39.77亿元,同比减少9.25%。归属于上市公司股东的净利润为0.57亿元,同比减少44.09%。而这也是来伊份自上市以来,首次出现双指标下滑情况。
来伊份于1999年开设di一家门店,后续通过“以直营连锁为主、特许加盟等多种渠道为辅”的方式进行快速扩张,并于2016年在A股正式上市,成为“中国零食di一股”。上市当年,来伊份实现营业收入32.4亿元,净利润1.34亿元。彼时,盐津铺子尚在IPO排队中,三只松鼠、良品铺子、盐津铺子也还未向证监会递交IPO材料。
也是在那一年,来伊份在资本市场抢尽风头:发行价为11.67元/股,30日内冲到顶峰,达56.54元/股,较发行价涨近五倍。然而,从上市di二年开始,来伊份股价一路下跌,并出现净利润下降,直到2020年甚至出现了亏损纪录。
财报数据显示,2017—2020年,来伊份营业收入同比增长分别为12.35%、7.01%、2.86%和0.59%,增速明显逐年滑落;而盈利的表现也堪忧,2017年净利润为1.01亿元,到2018年,公司净利润滑落至1010.90万元,尽管2019年稍有增长至1037.10万元,但2020年净利润直接亏损6519.54万,同比下降728.65%。
以zui新数据来看,2024年上半年,来伊份归母净利润预计为1400-1600万元,同比下降70.58%-74.26%;扣非净利润预计由盈转亏,亏损金额约600-900万元,而上年同期为盈利3459.21万元。
关于业绩下滑原因,来伊份表示,基于现阶段宏观经济情况及社会消费市场趋势,对部分区域门店结构进行调整,在调整过程中,虽然加盟收入略有提升,但直营收入受影响同比下降,导致当期利润不达预期。
事实上,为了应对业绩增长乏力,来伊份进行过多次探索,例如在部分区域关闭低效门店、渠道向高端化转型、IP营销、跨界咖啡赛道等等。
然而,在目前消费遇冷的大环境下,量贩零食等主打高性价比的模式如星星之火燎原一般,在过去一年快速狂奔,成为了资本的宠儿,就连良品铺子等主打高端化路径的品牌,似乎也不得不下场与之进行抗衡。以良品铺子为例,此前就已投资过赵一鸣零食,并通过零食顽家等品牌亲自试水量贩零食赛道。
而来伊份却鲜少在这一赛道进行试水,其更多动作仍然聚焦在高端化转型之上,且下沉市场也相对布局较少,因此错失了先机。
以此次入局仓储会员店举措来看,《零售圈》认为,来伊份除了上述积累的供应链优势之外,其会员同样是发力的稳固基石。《零售圈》注意到,早在其2012年发展连锁店铺之初,来伊份就进行了会员沉淀,目前会员数量已多达7200多万,在上海市场的业绩贡献高达83%。
另外,借助于来伊份的“精准会员系统",其针对人货场维度有针对性地打上标签,对于会员拉新、老用户复购都起到了良好的作用,这对于来伊份从零食品牌延展到当前仓储会员店的非食品类起到了一定的数据支持。
从这个角度来看,以付费制会员店模式入手,借助私域流量优势,将是来伊份探索线下门店的有利基础。再叠加整体会员店业态一片向好的发展态势,来伊份这次跨界或将”天时地利人和。
来源:零售圈