2月29日，据悉，雀巢已经宣布将其豌豆奶产品Wunda从市场上撤下。该公司向Food+Agri证实，Wunda在荷兰已不再销售，该产品也已从国际网站上消失。另外，该品牌的专用网站也已被关闭。
Wunda于2021年面世，是首批以黄豌豆为原料制成的牛奶替代品之一。据介绍，Wunda不仅含有豌豆蛋白，它还含有高纤维、钙、低脂肪和低糖，是维生素D、B2和B12的来源。
雀巢已经宣布将其豌豆奶产品Wunda从市场上撤下
尽管该产品初始表现不俗，Wunda成为许多植物奶替代品爱好者的首选，因为它在不影响口味的情况下提供了营养平衡和多功能性。但去年，雀巢已经停止了在英国市场销售Wunda及其植物肉品牌Garden
Gourmet。受制于生产成本上升和激烈的市场竞争，该品牌一直难以跟上Alpro和Oatly等竞争对手的步伐。
雀巢公司曾表示：“我们认为，目前将投资和资源集中在我们强大的核心产品组合上是正确的，而不是对新品牌进行大量投资。豌豆奶是唯一一种蛋白质含量与乳制品相当的植物奶之一，并且由于其营养密度而被认为是zui健康的牛奶替代品之一。“
尽管Wunda已经退出市场，但在整个欧洲仍有多个豌豆奶品牌在销售。这些品牌包括英国的MIGHTY和瑞典的Sproud。
此外，2月份，达能加拿大公司Silk宣布推出以加拿大豌豆蛋白为特色的全新植物蛋白酸奶。每175克份量含有12克蛋白质，独具标志性的希腊风味浓稠质地，口味新颖包括酸橙和香草，为消费者提供卓越的口感、浓稠度和营养。
来源：植物基网