3月27日,奈雪的茶上海门店、点单小程序全面推行“营养选择”标识,奈雪RTD产品(瓶装饮料)同步上标「营养选择」标识。据了解,奈雪的茶作为上海卫健委组织的第一批“上海市营养健康指导工作”试点单位,zui早一批落地「营养选择」标识,不仅在业内率先为现制鲜果茶标注营养等级,也是首个RTD产品(瓶装饮料)上标的新茶饮品牌,旨在帮助消费者更好实现控糖管理,快速做出健康茶饮选择。数据显示,奈雪的茶现制饮品和RTD瓶装饮料产品较多集中在A和B等级范围,健康属性明显,推荐值较高。
01 现制茶饮全国首批“营养选择”标识 落地奈雪的茶上海门店
在奈雪的茶上海静安万象店,「营养选择」标识在电子菜单上一目了然。每款饮品增加了对应的“营养选择”标识,方便消费者点单选择。除了覆盖线下门店,奈雪的茶点单小程序也更新了「营养选择」标识。
消费者在点单小程序产品详情页选择不同杯型、温度、糖度的选项后,系统会实时生成个性化定制产品的具体分级。例如金奖茶“奈雪茉莉初雪”,“不另外加糖”为A级,“正常甜”则显示为B级。
与此同时,记者通过走访发现,上海多个便利店、商超在售的奈雪RTD产品(瓶装饮料)将「营养选择」标识直接固定在瓶身,在众多饮料中格外醒目。
02 既是控糖“指南”亦是消费风向 奈雪多款健康饮品受欢迎
「营养选择」标识(试用)由上海疾病预防控制中心制定,参考国内外标准,考虑饮品营养成分分布及人群饮料摄入情况,据饮品中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂含量对饮品进行综合分级,分为ABCD四级。分级从A到D级,其推荐程度递减。今年1月,奈雪的茶上海地区门店已在推进产品「营养选择」相关指标送检工作,根据检验结果推算对应「营养选择」标识ABCD四等级来标注。记者了解到,奈雪的茶现制饮品和RTD瓶装饮料产品较多集中在A和B等级范围,健康属性明显,推荐值较高。
在引发消费者关注,提升控糖意识之外,「营养选择」标识也对消费者的点单选择具有实质性引导作用。“这个标识很方便,不光是为了减肥变美,控糖更多的是为了健康,我肯定是优先选AB级的饮品。”顾客郭女士表示。
青浦区一连锁便利店店员透露,奈雪的茶瓶装饮料是目前门店内唯一带有营养选择标识的产品,不少顾客会被瓶身标识吸引并购买。
03 控糖低糖成必然趋势 奈雪持续升级健康指数
更健康、更低糖是近年来茶饮市场的必然趋势。根据奈雪研究院发布的《2023年用户爱茶报告》,63.3%的奈雪用户选择少甜,38%的用户选择奈雪首推的天然代糖“罗汉果糖”。为了更精准匹配用户需求,奈雪持续调整甜度,标准做法默认“七分糖”,更精细化呈现糖度选项。作为健康茶饮的先行者,此前奈雪就已在点单小程序标注产品热量估算值,并于2022年上架使用0糖0卡的“罗汉果汁糖”。
奈雪的茶相关负责人表示,在门店、小程序上标「营养选择」标识后,下一步将尝试在外卖平台推进呈现,为消费者提供更直观、科学的饮品选择依据。作为首批入选的试点企业,奈雪的茶将持续认真落实试点相关要求,为消费者提供更直观、更便捷的“控糖”指南,积极履行企业社会责任,助力茶饮行业步入更健康、更良性的新阶段。
文章来源:奈雪的茶