随着气温的飙升,超市、便利店、餐饮店中汽水类目可谓是竞争激烈,抢冰柜、玩堆头……然而这几年借势国潮火遍全网的汉口二厂汽水却突然曝出欠薪、裁员、闭店等诸多问题,甚至传言要倒在这个夏天。如此一来留给汉口二厂的时间还有多少呢?
01 价格高、体验差,全国首家线下体验店关门
近日,据多方媒体证实,武汉本土汽水「汉口二厂」线下品牌体验店在五一假期的zui后一天正式关闭,相关报道指出,闭店原因是物业房租涨价。至于撤场之后,是另觅它处,还是彻底关店,目前不得而知
据了解,汉口二厂,是国潮大火后第一个借势而爆火的国产汽水品牌,其品牌起源于曾经流行武汉的“二厂汽水”。流行于上个世纪70-80年代,是武汉消暑降温的必备品。随着国潮大火为了致敬老汽水武汉恒润拾运营管理有限公司在2017年创立汉口二厂至今已有七年时间。
而这家体验店是全国首家线下品牌体验店在2022年于武汉历史文化街区黎黄陂路开店,以首创国潮“厂文化”立体场景呈现,全自助型沉浸式DIY调饮体验,一度成为网红打卡地,汉口二厂也因此风靡各大社交平台,品牌人气声量可谓一路飙升。
产品价格也是高于同品类,zui早推出的汽水包括车厘子含气果汁茶、杨梅吐气、樱花蜜桃、荔枝等8个口味,单价均在8.5元-9元。后来推出的248ml装果冻汽水单价6.5元、300ml燕麦乳茶价格也在6.5元左右,有的平台售价也超过8元。与之相比,北冰洋单价也只有6元;可口可乐、百事可乐的价格在3元左右。而在河南悦来悦喜便利店,因汉口二厂漂亮的包装吸引到目光,结果一看价格被吓到了,一瓶汽水售价接近9元。
虽风靡各大网络平台,但在小红书和抖音等平台上,有大量关于这个店的消费体验帖,比较一致的意见是:人气旺,东西贵,服务态度差,口味没有传说中的那么好……
02 闭店,揭开汉口二厂诸多伤疤
随着线下门店的闭店消息曝出,汉口二厂其他问题也浮出水面。据汉口二厂前员工确认,“汉口二厂因为资金紧张,2023年除了保留核心业务和人员,保持公司基本运转,其他能砍的业务线都砍了,能裁的员工都裁了。”而整个裁员周期是从2022年就开始的一个线性过程,基本波及到了每一个部门。据其前核心员工表示,“一年多累计下来,汉口二厂zui终裁员率至少50%以上。
据悉,汉口二厂从2022年开始欠薪、裁员,至今几乎没剩什么员工,也没有办公场所,此外还拖欠员工们总额高达400-500万元的薪资。
除此之外,5月11日,汉口二厂关联公司武汉恒润拾运营管理有限公司新增被限制高消费信息;5月7日,武汉恒润拾运营管理有限公司新增被执行人信息,执行标的146996元;4月30日,武汉恒润拾运营管理有限公司新增被执行人信息,执行标的1409575元……武汉恒润拾运营管理有限公司还新增了多则开庭诉讼,涵盖各类合同纠纷、追索劳动报酬等。
线下体验店的关闭,如同压垮骆驼的zui后一根稻草,撕去了汉口二厂对外的zui后一层华丽包装。
线上电商平台,纳食搜索汉口二厂在天猫与京东上的旗舰店已搜索不到,抖音上的官方账户当下仅有一家为“汉口二厂平行时与空(上海)贸易有限公司水饮专卖店”,而非其公众号所公布的“汉口二厂”,微信官方小程序店铺显示“已打烊”,小红书与微博上的官号则仍在,zui近更新日期为3月底,种种迹象都在传递出汉口二厂时间似乎已经进入倒计时。
03 网红产品,正在退出舞台
不可否认,国潮给汉口二厂汽水带来了不少流量红利,成为网红汽水后,品牌却没有好好利用资源反而是借助流量狠狠的赚取一波。据了解,曾短时间内销售额从9000万跃升至3亿,一度成为新消费领域的明星案例。然而,好景不长,随着市场竞争加剧、产品定位偏高的问题逐渐显现,后劲不足加之市场动销受阻,汉口二厂的光环逐渐褪色。zui初一个小店一天卖十几瓶,过气之后十天不卖一瓶,虽然曾在夜店的渠道挣扎过一阵,但还是放弃了。后来接盘的经销商也因为产品动销不好放弃了。
网红汽水汉口二厂的跌落神坛,再次让行业认识到,决定网红产品命运的,不是“网红”二字,而在于产品。品牌若想拉长产品生命线,首先应该分清的是“花样”与“创新”的区别。玩出营销花样固然能在一时吸引眼球收割流量,却始终是在做“一锤子买卖”,汉口二厂只做产品创新,没有在品类上花心思的落地今天境地。
纳食品牌研究院执行院长路飞对此表示:汉口二厂遭遇再一次验证了“网红品牌”不等于“明星品牌”、“流量不等于留量”。网红品牌想要升维发展,必须要回归原点,就是要及时通过品类战略“开创品类
放大品类 主导品类”,将赛道占位变成真正的行业地位,才能有效把握住品类红利,支撑企业良性且可持续运作下去。
其次,抓住复古营销是关键,但更关键的要做好产品、供应链、经销商团队和品牌对渠道的支持。像元气森林、大窑、北冰洋、宏宝莱、天府可乐这些国产汽水品牌都在为打造总成本领先而付出努力,他们价格也不便宜,但消费者就是喜欢,因为在这些品牌身上我们看到了从消费者需求出发的创新,而不是一味的向消费者索取。
来源:纳食