如今,无糖茶品类迎来高速爆发,一跃成为时下较热的饮品赛道,各大茶饮品牌在终端市场百花齐放,探索品类的新增长。在本文中,我们将基于马上赢线下零售监测网络中的相关数据,聚焦无糖即饮茶在不同渠道、不同区域的销售数据,从而对无糖即饮茶的渠道市场格局进行分析。
01无糖茶成为即饮茶增长较大推动力
数据上看,从2022年1月至2023年12月,整个即饮茶在饮料中的占比,以及其中无糖即饮茶在饮料中的占比,在排除季节因素影响后均呈现显著的上升趋势。同比2022年14%左右的峰值,即饮茶2023年在旺季同期增长到了16%、17%;而无糖即饮茶作为即饮茶中的一部分,也由2022年旺季3%左右的份额峰值,增长到了2023年5%左右的市场份额峰值。可见对于即饮茶在饮料市场中份额的提升而言,无糖即饮茶的增长是比较大的推动力。
另一方面,即饮茶消费的季节性特征较为明显。在2022、2023年的1月期间,整体即饮茶类目均迎来了全年份额低点,包括无糖即饮茶在内均出现了50%左右的市场份额波动,推测可能是由于春节前后,消费者的饮料消费决策更多从家庭角度出发,传统碳酸、果味饮料更容易被消费者选择,市场消费需求的节庆性扩容与消费者偏好节庆性改变共同导致了这一波动的发生。
02小业态渠道占比高
便利店成重要增长点
根据马上赢线下零售监测网络中的相关数据,即饮茶在小业态渠道,即便利店、食杂店及小超市中的份额占比相对较高,而在大卖场、大超市中则占比较低。无糖即饮茶在不同业态中的市场份额占比分布情况也与即饮茶大致相同,以小业态渠道为主,在大业态渠道的表现则有待提升,这与无糖即饮茶消费频次较高、消费者即买即饮的无糖即饮茶消费习惯相关。具体至不同业态而言,在即饮茶占比较高的便利店渠道内,无糖即饮茶市场占即饮茶总体的比重也较高,接近35%,而在其余食杂店、小超市两个小业态渠道中,无糖即饮茶的比重也在25%左右。
03华中区为核心战场
一线城市接受度高
从地区的角度对即饮茶的销售数据进行分析,首先可以关注到的是前文提及即饮茶在冬季尤其是春节期间的销量下滑也能够体现于即饮茶Q1在七大地区的销量在四个季度中总体偏低,无糖即饮茶的地区销售表现亦是如此。而在Q2、Q3这两个一贯的饮料销售热季,即饮茶的市场表现也更加火热。相较之下,无糖即饮茶的地区销售情况则有所不同。纵向上看,除了Q1份额相对较低外,无糖即饮茶在其余三个季度的市场表现均十分亮眼。横向上看,无糖即饮茶在华中地区的市场份额占比在全年范围内均高于其他地区,尤其是在Q3、Q4两个季度,与其在东北、华北等地区的占比拉开了十分显著的差距。对比即饮茶整体的占比情况,华中地区对于无糖即饮茶市场的重要性便不难理解了。根据华中地区占比情况的全年平均值,无糖即饮茶6%左右的占比基本上是即饮茶在华中地区17%左右占比的二分之一,可见无糖即饮茶撑起了即饮茶在华中地区市场的“半边天”。此外,无糖即饮茶在东北、华北等北方地区的份额占比季节性波动较为明显,在温度较高的Q2、Q3有明显提升、与华中地区的差距较小,而在温度偏低的Q1、Q4则占比下降显著;而其在华东、华南等南方地区的份额占比则总体来看波动较小。
更细颗粒度一些来看,不同地区销量前三的位置均被农夫山泉、三得利两大品牌瓜分,其中农夫山泉的占比明显较高。对比不同地区的销售量前三位,华北、华南、华中、西南四个地区均由同样的三款产品占据前三;而华东、西北地区中东方树叶茉莉花茶原味则均有500ml、900ml两款产品上榜,其900ml产品更是是所有地区前三位中仅有的大规格产品。不同地区无糖即饮茶销量前三产品之间的相似性,除规格以500ml为主外,主要体现在口味集中分布于茉莉味、青柑味与乌龙茶味三类上,这也与后文关注到的无糖即饮茶不同口味市场份额占比等数据一致。进一步观察无糖即饮茶在一线城市(北京、上海、广州、深圳)与全国其他地区的销售情况对比,一线城市消费者对无糖即饮茶的高接受度便可见一斑了。根据2023年整体的市场份额占比的变动情况,无糖即饮茶在一线城市的占比始终以1-2%的优势**于其他地区,可见其为无糖即饮茶市场的核心阵地。近年来,愈来愈多的消费者在日常生活中更加注重健康,这一消费观念的变更与需求的升级在一线城市消费者群体中尤为显著。在此情况下,无糖即饮茶便顺势凭借“无糖、无负担”的特征以及“清爽不苦涩”的口味成为满足消费者“以无糖茶饮替代水”需求的选择,也因而受到广大消费者的支持。
作为茶饮料市场的新增长引擎,无糖茶如今正以一己之力重构饮料类目市场格局,在未来的很长一段时间内,无糖茶都将成为消费市场上的一支稳定增长的强劲力量!
来源 | 马上赢情报站