11月3日,克明食品发布投资者关系活动记录表显示,未来几年公司首先做好主业,专注于中高端细分市场。
克明食品在记录表中称,近期生猪行情整体偏弱运行,从能繁母猪数据看,产能去化缓慢,今年四季度和明年上半年仍可能面临较大的经营压力;从中期和期货市场价格来看,明年下半年生猪价格有望回暖。
克明食品一直致力于米面制品的研发、生产及销售,主要产品包括面条、面粉、方便食品等。2022年底,克明食品出资3.44亿元,受让克明集团及陈克明等人持有的兴疆牧歌股份,同时对该公司增资2.8亿元,以此持有兴疆牧歌53%股权,实现控股,进而涉足生猪养殖行业。
克明食品表示,未来几年,公司总基调是求稳。首先做好主业,专注于中高端细分市场,做好中高端的面米主食及相关产品的研发、生产与销售;其次布局上游原材料和下游餐饮文化产业链体系;在食品科学技术和饮食文化领域进行投入并且获得消费者认可。
目前,挂面市场处于总量萎缩、竞争加剧的平台期。中国食品科学技术学会面制品分会披露的数据显示,中国挂面总产量在2020年达到888万吨后,2021年大降20%至711万吨。
对此,陈宏也表示,近年来,年轻人对于挂面这类主食的消耗没有增加,相反有部分区域还在减少。“但另外一个较好的消费需求趋势是,大家对价格的敏感度不高了,相对健康却高价产品的细分市场还是有空间的,所以我们在这些细分市场要认认真真地做一些有竞争力的产品。”
此外,克明食品还在探索连锁餐饮赛道。公司已经投资了河南原谷原麦餐饮管理有限公司,是其第二大股东。河南原谷原麦餐饮管理有限公司主要经营包子、饮品、等早餐产品。
陈宏透露,发展餐饮赛道也是为了旗下的预包装食品而拓展线下的品牌传播渠道。此外,餐饮业务方面,克明食品将会专注于食材供应链本身,做好B端的一些生意,这也能够支撑公司将主食业务做得更大。