小苏打(Baking
Soda)是商业上的名称,小苏打它可以自然地分解、无毒性、不会污染环境,而且刺激性很低不刺激皮肤,一般碳酸温泉水中就含有很高成份的NaHCO? 、对人
体完全无害,没有健康或安全上的顾虑,举凡食物调理、糕饼制作、环境清洁、除垢、除臭、医药等,都用得到它,几乎是种全种的物品。
优先美食用小苏打,细心挑选原料,传统工艺加工制作而成,用手轻捻很幼滑,粉质轻盈细腻,有光泽度,用途广泛,使用更放心!
小苏打几乎到处都买得到,用在料理上的话,记得选择买食用的小苏打。
食用小苏打起发、发酵的效果好,每次只要取一点点的份量就可以了,可以制作多种口味的苏打饼干,面包、发糕等多种美食,松软可口,入口绵软!除了制作食物之外,还可以用来清洁等,去除冰箱、衣柜的异味,是厨房的好帮手!