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一直想要的**来了|问:什么是螯合钙?

更新时间:2023-01-04 16:22:25 浏览: 次 移动端


什么是螯合钙

螯合钙为什么吸收率高

怎么分辨螯合钙

……

 

您想要的回答在这里

 

钙,一直都是人体必需的

却又很难被溶解吸收的营养素

而螯合钙就致力于提高钙质的吸收率

 

 

那么什么是螯合?

螯合钙为什么吸收率(这么)高?

 

要说清楚以上问题

需要了解两件事

其一:什么是螯合

其二:氨基酸的吸收方式

 

我们先来看,其一

螯合是指同一配体中

两个或两个以上配位原子

与同一个中心原子间

配位成环的过程

 

定义看起来晦涩难懂

我们来举个例子

一下图片为氨基酸螯合钙的结构式

 

1

 

 

2

 

以氨基酸螯合钙的分子式为例

(图1、图2)

钙离子就是中心原子

而这个分子式就是2个氨基酸分子

1钙离子配位成环的螯合物

环状结构具有稳定性

螯合物通常比一般配合物要稳定

 

接下来~

我们聊聊氨基酸

 

氨基酸想必大家都不陌生

人体由60万亿个细胞组成

每个细胞由几十种或上千种蛋白质构成

人体内有10多万种蛋白质

每种蛋白质是由20余种氨基酸

按不同的排列组合而成

 

简言之,氨基酸是

组成蛋白质的基本结构单位

并且氨基酸在抵达小肠后

会通过特定通道

直接被人体吸收

 

而这也是选择氨基酸分子作为载体

与钙离子进行螯合的原因

 

钙本身很难被人体吸收,

而被氨基酸分子嵌住的钙离子

却可以借助氨基酸的特定通道

被人体吸收利用 


那么螯合钙是什么

螯合钙就是通过专利设备,利用螯合技术

1个钙离子嵌合在2个氨基酸分子中间

形成稳定的新钙源

 

而之所以吸收率高

是借助了氨基酸的特定吸收通道

将钙离子带入体内

因而不需要维生素D3辅助吸收

实现了高吸收率的目标

 

那么怎么选择螯合钙呢?

 

首先,看执行标准

目前国内螯合钙的执行标准为:

GB29226-2012

认准国标,更放心

 

其次,看溶解度

一般来说,溶解是吸收的前提

溶解率高会更易于吸收

所以螯合钙的溶解度更高

 

再次,看包装

是否有防伪标识、生产许可证号

执行标准等信息

生产厂家是否正规可查

产品性状是否有变色或其他改变

 

以上方法,仅供参考

愿您选到适合自己的钙营养补充剂

☆祝您健康☆


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