依据“十四五”水牛奶业发展目标：计划到2025年，挤奶水牛存栏6万头，奶产量12万吨，水牛奶业总产值超过300亿元，水牛奶业发展质量、效益和竞争力不断提升。“十四五”期间，广西自治区将以更新奶水牛种源为突破点，提升加工能力，开发优质产品，打造知名品牌，更好地满足人民群众多元化乳制品消费需求，建立水牛奶业高质量发展新格局，为实施乡村振兴战略提供有力支撑。
在此背景下，月亮阿妈水牛酸奶乘风而起，先发制人，采用独具特色的壮族发酵工艺,以更健康的0蔗糖配方,更新潮的口味，提前抢占“水牛奶”新风口，从一开始就掌握竞争的主动权。
水乡牧场，甘蔗喂养
不同于北方的草原牧场，广西水牛奶产业依托于独特的南方水乡牧场，同时依靠广西发达的水果产业,形成了独特的以甘蔗,菠萝等水果喂养水牛的饲养方式，再辅以先进的制奶工艺和严苛的质量标准确保牛奶滴滴纯真。
相较于普通牛奶,水牛奶在口感上天然自带甘甜,在口感上更受消费者欢迎,尤其是儿童群体。2022年,水牛奶在年货节期间销售量超过400%，是传统牛奶增速的五倍，市场空间巨大，产品前景广阔!
特色发酵工艺，推出多元化口味
月亮阿妈水牛酸奶不同于市面上“牛奶发酵”，月亮阿妈水牛酸奶选用了产量低但营养更高的优质“生水牛乳”作为原材料，在0蔗糖配方的基础之上进行创新升级，采用独特的壮式发酵工艺，使每款产品都能实现单瓶持续发酵，保留水牛酸奶天然风味和营养物质成分，蛋白质含量高，口感浓郁顺滑，让人回味无穷。
为了更好的满足消费者的口味需求，月亮阿妈不仅选择先进的生产设备，还组建了强大的生产研发技术团队，在历经多次研发试验后，终于开发出传统与新潮并行的三种口味：自然纯甄的裸酸奶原味、香甜浓郁的白桃味和清新淡雅的香草冰激凌味，带给消费者更加多元而美好的“舌尖享受”，满足消费者挑剔的味蕾。
民族特色包装，凸显陈列优势
俗话说“民族的才是世界的”。月亮阿妈水牛酸奶根植于广西的区域文化特色，打造了一套陈列优势的国潮包装，赋予了产品穿越岁月沉淀的时尚感，为品牌注入流行势能，同时选用鲜亮颜色，体现了其年轻时尚、青春活力的产品属性，让人眼前一亮的同时，还提高了产品在终端市场的竞争力!
硬核的内容物与精美的颜值无疑让月亮阿妈水牛酸奶的价值感加倍，更让消费者的满足感翻倍，由此也更有利于增加消费者粘性，提升产品的复购率。