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涪陵榨菜周斌全:年销10亿包,**6亿的“榨菜茅台”

更新时间:2021-08-26 11:21:46 浏览: 次 移动端

近日, 涪陵榨菜 (002507)发布公告称,公司拟非公开发行1.42亿股新股的定增申请已获证监会核准批复。据了解,此次涪陵榨菜的募资总额不超过33亿元,用于新项目的建设等,建成后榨菜产能将实现翻番。

据欧睿数据,至2019年末,以零售额计的包装榨菜市场份额计算,涪陵榨菜已经拿下36.41%,较第二名鱼泉榨菜的11.50%已高出两倍以上。

很多人想不到,一包2元的榨菜能够年销20亿元,并且**6亿元,实在令人佩服。

涪陵榨菜背后的掌门人周斌全执掌帅印20余年,把几毛钱一包的榨菜做到极致,10年提价12次却屹立不倒,市值高达365亿元,被成为“榨菜中的茅台”。

这背后,稀松平常的榨菜又有着什么样的秘密?

涪陵榨菜的前世今生


1898年,商人邱寿安定居涪陵,并雇长工邓炳成。后者以当地青菜头做试验,制成特种腌菜。因在制作过程中,工序中多了一道“榨”除盐水的方法,故将其取名为“榨菜”。

涪陵榨菜的前身是由原涪陵市**于1988年创办,是一家国营企业。纵使百余年后中国社会经历了天翻地覆的变化,然而涪陵榨菜还停留在手工作坊式生产。

1999年底,涪陵榨菜公司负债1.75亿元,实际上已经是资不抵债了。

“当时公司有20多家工厂,但全是落后的手工式作坊,生产技术严重滞后。工厂要养活4000多名工人,而年产量却不到两万吨,一年的销售额不足1亿元。”

2000年,涪陵榨菜依旧处于亏损状态,就在这个时候,37岁的周斌全在国企高管任上接到调令,出任涪陵榨菜集团总经理。

巧妇难为无米之炊,不过周斌全是非常幸运的,因三峡蓄水,公司意外获得了一笔1.4亿的移民的拆迁款。这笔资金解了涪陵榨菜的燃眉之急。并由此实现了工业化改革得以成为中国下饭菜市场的第一股,也是目前的唯一股。

周斌全当时带着公司所有的高管一起讨论如何利用这笔资金。当时不少人都认为榨菜是一个老掉牙的行业,已经看不到前途,应该把钱投入到互联网或者手机等新兴科技行业。

涪陵榨菜其实是有传统的优势。不过由于经营理念落后,还有设备陈旧等等原因,才逐渐走向下坡路。周斌全当时听到高管的讨论,就反问了一句“公司有谁懂这些新兴的科技行业”。周斌全*后力排众议,全力专注于榨菜行业。周斌全说我们只会做榨菜,那我们就好好做榨菜。

周斌全力排众议,引入了一条榨菜自动化生产线。通过建立现代化生产线,涪陵榨菜集团第一年就实现扭亏为盈。2001年销售额1.5亿元,2002年销售额2.2亿元。


再小的个体,也有自己的品牌


引入了自动化生产线,虽然销售上去了,但产品卖不出去了。如何扩大涪陵榨菜的品牌影响力、走向全国呢?在大家的提议下,周斌全开始找广告公司做策划,但效果不理想。周斌全后来就想:要找就找*贵的,要打广告,就去央视。2003年,周斌全邀请品牌大师叶茂中对乌江榨菜重新定位,并提炼出“三清三洗,三腌三榨”的核心概念。

有了定位还要进行推广,周斌全要让13亿人知晓该品牌。于是,周斌全以1400巨资拿下新闻联播的黄金时段,并力邀张铁林为广告代言。

彼时,涪陵榨菜的营业额还不是很多,七八百万的策划费和上千万的央视广告费,周斌全此举无疑是一次豪赌。事实上,周斌全赌赢了。央视的广告一播出,涪陵榨菜的销量就翻了好几倍。


砍产品、提价格,塑造“酱菜小茅台”


2008年,公司改制为了股份制公司,实力不断壮大。周斌全知道,要想成功上市,企业需要有令人信服的成长性和高回报率,但这对于薄利的榨菜来说有些困难。深思熟虑过后,他决定增加榨菜的附加值。

恰逢2008年一场冰雪灾害,导致原料青菜头整体减产30%。周斌全抓住机会,将产品价格上涨23%。

在提价的同时,周斌全还做了一件事,将100余种产品砍掉近80%,仅留下赚钱的20余种主力品种。这次精兵简政,减轻了集团公司大量的管理成本。

2009年,“乌江榨菜”销量达到7.12万吨,位居榨菜产品全国市场占有率第一。2010年11月23日,涪陵榨菜在深圳证券交易所挂牌上市,募集资金5亿多元。

从2010年上市至今,短短10年,涪陵榨菜的业绩表现始终赢得市场的频频关注,由于出色的业绩表现,涪陵榨菜还被称为A股的“酱菜小茅台”。但是,涪陵榨菜多年来业绩飙升主要得益于量价齐升,在榨菜领域,涪陵榨菜占有绝对的定价权。

涪陵榨菜的价格在10年中上调了12次,从0.5元的价格上涨了近400%到2.5元左右。而与涪陵榨菜相比,茅台在2008年的出厂价仅438元,今天的1499元的零售指导价,十年10年涨幅240%左右。这也意味着,仅零售端的提价效应,涪陵榨菜就直接碾压了茅台。

在榨菜行业当中,涪陵榨菜具有绝对的领导地位。相关数据显示,涪陵榨菜占据榨菜行业公司市场份额超30%,是榨菜界当之无愧的“榨菜王”。

公司虽然获得了巨大的成功,不过周斌全却只有持有非常少的股份。企查查股权穿透图显示,*终受益人周斌全仅持股1.27%,然而他并不计较这些。周斌全的目标是看到中国榨菜跟韩国泡菜一样,可以名扬世

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