夜郎古的底气在哪里?
据悉，2021年1-5月，夜郎古酒业销售已超去年全年，截至6月19日，夜郎古较去年已实现300%增长，全年销售增幅预计高达500%左右。
而近日，夜郎古酒业销售公司的一纸涨价通知，再次吸引了行业的关注。据《通知》显示，基于原材料价格上涨、成本增加、品牌提升和市场发展的需要，经公司董事会研究决定，自2021年8月1日起，夜郎古品牌酒全系产品招商价上调10%-20%。
超高的销售增幅以及较高幅度的涨价，夜郎古的底气在哪里?
01.追求艺术的夜郎古
“品质的极致便是艺术。”这是夜郎古酒业董事长余方强的座右铭。
余方强认为，不极致非艺术，无艺术不酱香。“夜郎古一直秉承‘把工艺上升为艺术，把产品变为艺术品’的经营理念，这种匠心之上的超脱境界，让酱酒进入艺术境界。这是酱香美学的终极表达，也是酱酒品类价值的制高点。”
夜郎古酒业董事长余方强
为此，夜郎古在保持传统酱酒酿造基础上，从原材料、酿造等全链条各环节严格把关，在每一个环节以打造艺术品的精神去对待。
此外，夜郎古还提出了“艺术酱香”的概念，并提炼为“五大艺术”即工艺艺术、纯净艺术、健康艺术、味觉艺术、空间艺术，*终形成“大国工匠·艺术酱香”的夜郎古品牌文化主张。
而作为“大国工匠·艺术酱香”的品牌价值载体——夜郎古·味觉盛宴、夜郎酒谷·中国艺术酱香之旅、中国艺术酱香体验空间等，则通过望、闻、问、切的方式，构建高端品鉴场景，全面塑造夜郎古全新文化形象IP,助力夜郎古系统化、全国化、高端化品牌推广。
在业内人士看来，夜郎古坚持的艺术理念，正是对产品品质的严苛要求与把控，并以此形成企业产品的独特品牌理念，使其从雷同的酱酒品牌营销概念中脱颖而出，受到了行业的关注。
夜郎古·味觉盛宴
据悉，“味觉盛宴”作为夜郎古重点打造的品牌文化推广活动，目前已经在山东、四川、陕西、河南等地相继举办。随着夜郎古在品牌打造上不断深化升级，艺术酱香正成为夜郎古的专属代名词。
此外，夜郎古为了切实保障产品品质，2019年，与贵州大学酿酒与食品工程学院共同成立了夜郎古贵州大学酱酒研究院，加码品质升级。据介绍，双方已启动“酿酒微生物菌群结构和多样性与酱香酒品质关系解析及应用研究”、“酱香型白酒酿酒高粱特性研究”、“酱香型白酒风味特征研究”等项目的研究，推动酱酒品质的再升级。
02.目标进入酱酒第2阵营
目前，随着夜郎古品牌推广的顺利进行，其在市场上获得了良好反响。据余方强透露：夜郎古在华东、华中、华南、西北等市场已相继取得关键性突破，截至6月19日，夜郎古较去年已经实现了300%的增长。今年1-6月，夜郎古销售已超去年全年，2021年全年销售增长幅度预计在500%左右。其千元战略大单品夜郎古·大金奖已经成为其产品矩阵的中流砥柱，销售份额占比达到了57%。
在夜郎古的“十四五规划”中，全面发力高端酱酒市场战略目标也被提出。
在近日，夜郎古酒业2021年上半年工作总结会上，销售公司总经理王东表示，夜郎古目前市场火热主要是基于以下三点：
一、结合市场环境合理制定夜郎古《十四五规划》发展纲要，确立夜郎古从生产领导型企业向品牌领导型企业的经营战略转变;确立品牌主导企业之产业结构调整战略，即从原材料输出向品牌溢价输出的经营战略转变，从而打造中国高端酱酒的品牌定位和形象，并通过“135战略”助力夜郎古在2025年完成50亿元销售目标，进入中国酱酒第2阵营。
二 、基于把品质做到
极致 就是艺术的品质追求，提出“大国工匠·艺术酱香”的夜郎古品牌文化主张，这是夜郎古在行业发起的一场味觉**和美学**。
三、艺术酱香的横空出世，酱酒从此迎来了全新的艺术之美。为了让品牌势能快速产生“核聚变”，夜郎古搭建了三个体系：
1、是构建了以消费者为中心的品牌推广与消费者培育系统;
2、是整合了图片、软文、短视频等内容工具的品牌日常传播体系;
3、是构建了以品牌势能提升和消费者培育为重点的公关事件营销体系。
王东指出以上三点，让夜郎古在短短半年的时间里豹变新生、华丽转身。*半年夜郎古还将继续巩固、持续引领行业势能。
03.资本市场持续关注
夜郎古良好的发展势头及预期，也频频吸引了资本市场的关注。
据悉，继6月8日，中金公司、青榕资管等20余家基金公司莅临夜郎古进行考察调研后，6月22日，夜郎古酒业再次迎来了中信证券华南股份有限公司董事长胡伏云等22位投资人一行考察。
众所周知，目前酱酒热已经吸引了众多业外资本的进入，而作为酱酒优质标的资源更为稀缺，因此具备良好产能、品牌的酱酒企业是业外资本关注的重点。
据介绍，目前的夜郎古年产能已达5000吨、储酒3万吨、储酒能力达5万吨，跻身茅台镇*具生产规模的酱酒企业之一，在茅台镇整个酱香酒产区的综合排名在前10强。按照夜郎古
“十四五规划”显示：未来三年，夜郎古酒业的年产能增至1万吨。
据余方强表示，未来3年，夜郎古目标规划是综合排名上升至中国酱酒前10强，并成为中国高端酱酒知名品牌，并完成第1轮股份制改造。
此外，在今年春都春糖期间，夜郎古已经与中信证券进行了签约，目前已完成了前期的尽调，公司计划未来3-5年上市。
据悉，8月3日-5日，夜郎古将携旗下核心产品盛装亮相在南京国际展览中心举办的2021第十届中国南京国际糖酒食品交易会。