说到料酒，日常我们做菜，还真是少不了它。料酒是一种非常常见的烹饪调料，一般是采用黄酒、米酒、食用酒精、辛香料等成分调制而成，酒精度一般是在10-15度左右。
河南征轮味业有限公司出品的料酒有着很多的优点，是厨房中一种必备品，很多肉菜在制作的时候，都要加一些料酒进去，才会有更好的味道。
去除食材腥味，厨房必备调料
我们在做菜的时候，经常会遇到需要给食材去腥的问题。这个时候，很多人就会选择用料酒来除腥。这种调料，是用黄酒配合上各种香料和食盐做成的。
征轮味业料酒里面含有一些酯类，可以去除掉食材的腥味，而且里面的酒精遇热挥发，也是会带走一部分产生腥味的物质的。而且料酒里面各种材料反应会产生氨基酸钠盐，让食物变得更加鲜美。
实力企业，产品品质有保障
一菜一格，百菜百味，产品是调味企业的根本。征轮味业作致力于建立完整系统的“中国味”产品体系，经多年精心打造，征轮味业现已拥有酱油、蚝油、醋、调味酱、辣鲜露、料酒等六个大类的主打产品，合计100余个规格品种。
针对现代生活的快节奏和时尚、个性化的消费趋势，征轮味业作在产品风味开发上不断复合、交叉，从海外引进风味调料融入中国烹饪之中，化为中国特色风味的组成部分。
如此丰富的口味选择、多样的包装变化，使征轮味业淯陽、京万家、恒京等产品在市场覆盖力、消费接受度、品牌能见度等方面优势明显，征轮味业作能够有效到达各个细分市场，服务于百姓生活每一餐，受到消费者青睐。
健康的食品，永远是市场上的宠儿，料酒调味品给市场带来了非常大的改变，为消费者带来了更多健康。
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