树莓是一种柔嫩多汁、色泽鲜艳、味道酸甜的浆果,俗称托盘、山莓果、覆盆子等,营养丰富,药用价值高。《本草纲目》中记载:覆盆子具有“补虚续绝、强阴建阳、悦泽肌肤、安和脏腑、温中益力、疗劳损风虚、补肝明目”的药效。现代医学报告认定其常见的氨基酸具有19种,该特有物质比现有栽培水果及其他野果的维生素E、SOD、氨基丁等抗衰老物质都高,具有美容、抗衰老作用。
而且,在今天的欧洲覆盆子已成为全球身份*高的、西餐饮食文化中不可或缺的名贵小浆果,被誉为“生命之果”。
具有保健、**的能力
树莓不仅具有美容、抗衰老的作用,更是****的多功能保健水果。沈阳农大等科研机构针对红树莓富含多种维生素、SOD、花青素、鞣花酸等极其珍贵的营养成分和药物成分所起到的特殊保健**,给予了充分的肯定和证实。
而在美国,红树莓更被视为“**克星”。水果树莓可明显****细胞增值,是**细胞血管内皮生长因子的表达减弱,并使野生抑癌基因的表达增强。
中国树莓之乡——封丘
就在今年的10月19-20日,中国(封丘)国际树莓蓝莓高峰论坛暨中国树莓专业委员会第三届年会在河南封丘县召开。主办方介绍,本届树莓节旨在向世界展示中国树莓产业的丰硕成果,加强树莓产业发展的国际交流与合作,提升封丘的知名度和产业竞争力,进一步推动中国及世界树莓产业的发展。
封丘位于河南东北部,气候、土质十分适合树莓生长。目前,全县树莓种植合作总面积达到5万亩,成为全国树莓种植**大县。2014年11月,中国经济林学会正式授予封丘县为“中国树莓之乡”。早在2008年,封丘树莓就被选为北京奥运会**水果,2011年成为上海世博会推荐产品。
然而,树莓本身并不易种植,成熟后保存难度要求也比较高,所以在国内很难吃到鲜果。但是,吃不到鲜果,却可以饱尝树莓产品,说到这,我们就不得不说一说“中国树莓产业化生产示范基地”、“中国树莓**者”——生命果有机食品股份有限公司。
中国树莓产业的**者——生命果
作为全国规模*大的树莓产品生产企业,“生命果”致力于延长树莓产业链。公司生产的树莓酒、树莓果汁、树莓真空速冻干果、果片、果酱系列产品通过了无公害产品认证、有机转换认证、绿色食品认证。树莓冻鲜果、树莓真空速冻干果等出口欧美发达国家。产品品质从有机种植到生产制造不加糖、不加色素、不加防腐剂,100%原汁原味,确保“舌尖上的安全”。公司把真正***、无污染的健康绿色食品奉献给广大消费者,努力打造中国树莓食品深加工**品牌。
生命果树莓果汁,入口微凉,紧接着树莓特有的酸甜感从味蕾中迸发,酸中带甜,甜中又带着丝丝树莓的清香,入口后流连于口齿之间,令人久久不能忘怀。
生命果树莓酒,以新鲜树莓浆果为原料,采用全部发酵酿制而成,红宝石般亮丽的酒色、浓郁奇特的果酒香,惹人喜爱。
树莓,水果新宠,人们喜爱的第三代黄金水果,多种树莓食品供你选,总有一款适合你。吃货们赶紧行动起来吧!