近期，有关液态奶的新闻充斥着各大媒体，人们好像已经从奶粉的事件中走了出来，其实不然，这次的液态奶事件与奶粉还是有着千丝万缕的关系。
由于奶粉事件的关系，奶粉新政即将出台。西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄，在关于奶粉新政的采访是表示了对国内液态奶的担心：“国内的液态奶市场存在着普遍的欺诈行为，我保守估计，可能60%以上液态奶都是有奶粉冲兑的，里面添加了各种香精和添加剂。”
正是因为这样的一则言论，在刚刚平息的乳制品行业又激起“千层浪”。
各路专家开始对液态奶的成分进行分析，对液态奶存在的勾兑现象进行解释，更有甚者，将近年来我国进口奶粉的数量和去处做了分析，证明大部分用作液态奶的勾兑，还有人认为，奶粉勾兑液态奶成本太高，是无稽之谈……一时间，国内的乳制品行业又到了风口浪尖上。
乳制品的营养是大家公认的，在过去供应条件紧张的情况下，人们大多购买奶粉冲食，但是，随着条件的改善，人么意识到鲜奶对人体的好事奶粉代替不了的，特别是在包装技术发达的今天，小包装且质量有保障的袋装奶更是受到消费者的亲睐，只是，也就是这包装，迷惑了消费者。
爆出液态奶实为奶粉勾兑这一事实后，不少的业内人士声称，这在业内不是什么秘密。简单的解释，在业内不是秘密，可是，消费者呢?这样损害消费者利益的事情，消费者却全然不知，这不是**裸的欺诈行为吗?!
国内的乳制品行业的状况一直不断，每每出现状况，各种专家学者会出面澄清、揭露，然后再由相关部门协调，更改或是出台新的法规政策……每一次的问题过后，各界又都呼吁，要对国产的乳制品有信心。可是，当消费者对乳制刚刚开始有一丝好感的时候，就又会爆出“黑幕”或是出现事件。是乳制品行业的监管力度不够?还是行业的责任心不足?
有人搬出法规来为勾兑事件开脱，可是，乳制品生产厂家给过消费者之情权吗?说是复合乳和还原奶可以用奶粉冲兑，但是，市场上真正将产品包装上标注清楚是复合乳还原奶的又有几家?在国际上，一般还原奶的价格只是鲜奶的一半，而我国在“模糊消费”的情况下，消费者把还原奶当作鲜奶消费，还原奶和鲜奶基本上是同价销售，甚至是比鲜奶的价格还要高出几倍，这样的行为有损消费者的利益。
还消费者知情权是对消费者的尊重，做好产品才是企业对消费者*大的尊重!每一个行业都有自己的发展前景和未来，当然，乳制品行业也不例外，多一份诚信，就多一篇市场，也就使重振国内乳制品市场多一线希望!