记者15日从广东省食品安全委员会办公室(简称食安办)获悉,广东将展开为期约一个月的专项整治行动,严厉打击“问题鱼翅”,举报者*高可获得30万元人民币的奖励;记者走访闻名全国的一德路海味批发市场发现,众多商铺已纷纷将鱼翅暂时下架。
“问题鱼翅”事件正持续发酵,作为传统的鱼翅生产和销售大省,广东备受关注。据广东省食安办介绍,全省将用一个月左右时间,全面排查,集中力量,加大打击力度,严厉惩处使用非食品用原辅材料加工鱼翅或以假充真等违法行为。
据介绍,此次专项整治由地方**负总责,对全省鱼翅加工单位、鱼翅水产品初级加工单位、使用明胶或其他胶类物质生产相关食品的小作坊进行全面排查;**还将组织开展大中型海鲜干货批发市场专项执法检查;同时严禁食品生产经营单位采购和使用来路不明的鱼翅;专项整治行动中发现涉嫌违法犯罪的,将移送警方处理。
在广州*大的海味市场一德路批发市场,这里的南粤食品批发商市场等众多海味商铺里,以往均摆放在显眼位置的鱼翅都已不见踪影,部分海鲜干货档口甚至直接关门,有商家表示,“问题鱼翅”事件让很多商家的真鱼翅都不敢拿出来卖了。
来自广州市工商局的消息称,“问题鱼翅”事件曝光后,该市下架停售的无完整进货单据的鱼翅多达26吨,但尚未发现以假充真的情况,目前“问题鱼翅”事件对广州海鲜干货行业的冲击有多大仍待观察。