1月7日,盼盼饮料启动全新子品牌「看见山野」,覆盖NFC果蔬汁品类。首款产品——100%晋江胡萝卜汁,日前已上架7-11便利店渠道。
据盼盼介绍,其胡萝卜汁原料选用晋江“中国芯”胡萝卜品种——禧红202,其汁水丰盈、口感细腻少渣、清香甘甜,为每瓶胡萝卜汁奠定了清新甘甜的风味基础。而NFC工艺的应用,更让胡萝卜汁能够充分锁住天然鲜甜和营养价值,风味纯净,只有果蔬根系的清香,毫无土腥味,每瓶(300ml)的β-胡萝卜素含量大于11800微克。
与100%胡萝卜汁一同上新7-11渠道的,还有盼盼「神农很忙」系列的七白水和五花茶,分别属于中式养生水和无糖茶品类。作为链接品牌与消费者的桥梁,渠道的品类策略犹如市场趋势的“风向标”。而NFC果蔬汁、中式养生水、无糖茶这些品类的健康共性,也一定程度预示着饮品健康化趋势在未来2026年的延续。
随着消费者健康意识的觉醒,饮品健康化、功能化趋势将长期不变。根据尼尔森IQ数据显示,2025年电解质水、100%果汁、无糖茶、中式养生水等细分品类年增长率超过两位数。展望2026年,长期坚持产品创新、品质管理和健康化趋势的饮品品牌,预期将取得更多市场机遇。
此次盼盼饮料的新品有哪些看点?2026又有哪些饮品品类潜力等待发掘?一文了解!
一、1瓶β-胡萝卜素≥11800微克,盼盼上新「看见山野」100%晋江胡萝卜汁
近期,胡萝卜汁逐渐成为饮品界的“新顶流”,其天然风味、营养价值和鲜艳橙色带来的情绪价值,正在被消费者重新发现。盼盼则以晋江“禧红202”优良胡萝卜品种和NFC工艺,对胡萝卜汁进行了重新演绎,打造出「看见山野」100%晋江胡萝卜汁。
差异化“中国芯”,塑造原生风味基础
据盼盼饮品介绍,「看见山野」100%晋江胡萝卜汁选用独特的晋江“禧红202”胡萝卜为原料。
该品种由福建晋江胡萝卜种植基地,携手中国农业科学院专家团队,配合东南沿海蓬松透气的沙壤土质培育而成。胡萝卜甜度媲美小番茄、辛味大幅降低、出汁率远超普通品种。盼盼饮料深度参与全链路种植管理,打造出肉质饱满多汁、纤维细腻无渣的胡萝卜原料品质,为每一瓶果汁奠定了无可替代的原生风味基础。
NFC非浓缩还原工艺,打造田间鲜榨般纯粹风味
新鲜采摘的晋江“禧红202”胡萝卜,由盼盼以NFC非浓缩还原工艺,加工为100%天然果汁。
胡萝卜原料经由盼盼自有工厂进行清洗、破碎、低温压榨、瞬时杀菌后无菌灌装,全程无任何人工添加,将胡萝卜的天然清甜风味充分锁住,实现了从“田间到餐桌”的华丽转身。胡萝卜汁口味清甜、没有土腥味,每一口都如同刚从田间鲜榨般纯粹。
每瓶β-胡萝卜素≥11800微克,满足消费者健康需要
与风味一同锁住的,还有晋江“禧红202”胡萝卜的丰富营养。
胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、膳食纤维及钾、钙等矿物质,具有保护视力、抗炎、抗氧化、促进肠道蠕动的健康益处。[1]
通过NFC加工工艺得到的胡萝卜汁,其核心营养价值能够高效保留。据盼盼介绍,「看见山野」100%晋江胡萝卜汁一瓶(300ml)β-胡萝卜素≥11800微克,从而满足消费者对健康属性的需求。
常温9个月保质期适配多场景,随时随地“看见山野”
值得一提的是,该产品无需冷藏,常温下就拥有长达9个月的保质期。产品规格小巧便携,能够良好适配居家、办公室、旅途、健身、加餐等室内室外场景,随时随地解锁一瓶新鲜营养。
此次,盼盼饮品为NFC果蔬汁系列专门推出全新品牌——「看见山野」,寓意以果蔬汁的天然本味,让消费者看见山野。在包装上,产品以胡萝卜鲜艳的橙红色为整体基调,并将晋江“禧红202”胡萝卜的形象巧妙融入包装,传递出胡萝卜汁的天然特征。
二、“中式养生”热度不减,「神农很忙」七白水、五花茶入驻7-11
“中式养生”、“药食同源”仍是当下最受关注的食品趋势之一。而消费者便捷养生的需求,也与便利店“五分钟生活圈”的定位不谋而合。此次,7-11便利店一同引入盼盼「神农很忙」系列七白水、五花茶,为顾客提供符合“轻养生”理念的产品。
「神农很忙」七白水:七味本草精华,熬出清润水饮
「神农很忙」七白水由盼盼与传承241年的中华老字号“童涵春堂”合作打造。该产品借鉴明代经典《症因脉治》中的祛湿古方,精选薏苡仁、杏仁、玉竹、茯苓、芡实、百合、莲子七种白色药食同源食材,将传统养生智慧转化为即饮便捷饮品。
通过采用现代高温熬煮工艺,七种本草原料的营养得以充分释放,并带来醇厚温润的口感。产品0热量轻负担,无论是办公补水、早餐搭配,还是餐后解腻、睡前轻养,七白水都能为消费者带来日常生活中的轻松滋养,让传统食疗的关怀触手可及。
「神农很忙」五花茶:茶纳五花,花承五色
花茶正重新进入消费者视野。融合传统养生智慧与现代生活美学,花茶“以内养外,温和调理”的理念,与当代消费者追求长期、可持续健康美丽的诉求高度契合。以此为灵感,盼盼推出「神农很忙」五花茶,以五重天然花卉精粹为基础,为消费者提供不同于以往的“水替”选择。
据盼盼介绍,「神农很忙」五花茶精选当季广西横县茉莉花、四川绵竹重瓣红玫瑰,以及槐花、金银花、桂花,并以高温热萃工艺锁住纯粹花香,匠心窨制,还原现泡花茶的清润温养。通过每日一杯的简单仪式,消费者可享受天然、温和的内在调理,以及便捷的养颜文化体验。
三、饮品2026,健康仍是“顶流”
中国饮料工业协会副理事长兼秘书长程毅表示,当前饮料行业正在经历由营养、健康、多元消费趋势驱动的深度变革。[2]
2026年开年,盼盼与7-11合作加码NFC果汁、中式养生水、无糖茶品类,则是这一趋势的生动体现。
消费者对于饮料的需求,正逐渐延伸到“运动补能、健康养生、情绪悦己、加班熬夜”多个场景,并推动细分品类格局的变革。根据尼尔森IQ,2025年电解质水、100%果汁、无糖茶、中式养生水等细分品类年增长率超过两位数。[3]
NFC果汁主打“新鲜现榨、冷链保鲜”,凭借着口感自然清新、营养保留良好、天然无添加等优势,精准贴合消费者对健康饮品的需求。2019-2024年,中国NFC果汁市场规模从30亿元增至64亿元,2023、2024年增速超30%。[4]
而中式养生水则精准回应了消费者“想养生、又怕麻烦”的痛点,将传承千年的中医养生智慧,以现代饮品工艺重新演绎,为消费者打造日常“轻养生”选择。根据尼尔森IQ的数据,中式养生水市场规模同比增长182%。[3]
对于盼盼食品集团,秉持着“饮料是做给自己亲人喝的”的朴素愿景,自十余年前,即从供应链和产品研发展开了对健康饮料的硬投入:
坚持自建工厂的“重”模式,建立4大现代化工厂及36条智能饮料生产线,把控生产安全;
向上游布局自有椰子种植基地和核心原料直采基地,打通原料、加工、生产的全产业链;
与江南大学、海南热带农学院椰子研究所等多家高等院校和科研单位合作,推进工艺升级;
与拥有241年历史的中华老字号“童涵春堂”合作,将传统养生智慧与现代饮品相结合;
投入超千万,在上海、福建建设“中小试”平台,将新品研发测试周期缩短至3天,快速响应消费者需求……
凭借快速响应的产品研发能力和供应链实力,盼盼饮料已获得了越来越多渠道和消费者认可。从「看见山野」100%晋江胡萝卜汁上架7-11渠道,「三方四季」无花果红参水、苹果黄芪饮在山姆渠道走红,「椰子跳动」椰子水上架比优特,再到为沪上阿姨、皮爷咖啡等多个茶咖品牌打造健康饮品基底,盼盼食品集团的“第二曲线”越发凸显。