近日，海南省教育厅联合省市场监管局、省卫生健康委召开中小学校园食品安全和膳食经费管理专项整治暨2025年春季校园食品安全风险隐患排查工作部署会。
会议指出，校园供餐体量大、经营形式多样、责任主体多元、社会关注程度高，事关师生的身体健康和生命安全，各地各校要持续发力，巩固好我省校园食品安全专项整治成果。
会议强调，要发挥好“互联网+明厨亮灶”监督作用，加强学校食堂食材供货、出入库查验、加工制作等关键环节管理，公开投诉举报电话，建立“校家社”联动机制;要强化食品安全管理人员培训，每学期对食堂开展一次满意度测评和现场办公会，着力提升食品安全管理水平;要加大食堂建设改造投入力度，消除因食堂硬件条件不达标造成的食品安全风险，为师生提供安全、卫生的就餐环境;要落实“日管控、周排查、月调度”机制，强化食品经营场所及周边病媒生物消杀和风险隐患排查整治;要完善食品安全突发事件和舆情应急处置预案。
会议要求，校园食品安全工作任务十分繁重，各地各校要以高标准、严要求，压紧压实工作责任，抓细抓实抓好校园食品安全工作，共同守护师生舌尖上的安全。