因每周“9.9元喝一杯”咖啡大战火了一年的瑞幸、库迪，在完成了一次大规模的市场普及之后，瑞幸宣布9.9元价格只针对店内几款指定饮品。
咖啡价格战暂告一段落。
然而意想不到的是，“9.9元喝一杯”这个slogan已经在圈外扩散，还被网友改了一个新名词“穷鬼套餐”，成为了他们日常中频繁热议的话题。
01 8亿人次的话题热度
所谓“穷鬼”，并非真的兜比脸干净，而是一种带点嘚瑟劲儿的自我调侃。事实上，很多走红的“穷鬼套餐”都是网友乐此不疲开发出来的。
这个词现在有多火，看一看社媒平台上流量就知道。#为何山姆穷鬼套餐让中产疯狂##山姆穷鬼套餐真的有性价比吗?#等话题频频登上热搜。
这个引发热议的套餐，包括19.9元30个的鸡蛋，7个装售价23.9元的贝果和16片装售价59.8元的瑞士卷，网友称其“穷鬼三件套”。社交媒体上，还有不少网友带图推荐山姆“穷鬼”七件套、九件套等高性价比商品。
小红书数据工具“新红”显示，去年下半年小红书上“穷鬼套餐”笔记日均获赞数为2366次，2024年初至3月中旬日均获赞数就达到5800次。截至目前，抖音上#穷鬼套餐#话题播放量超过8亿次。
年轻人追求极致的性价比，让品牌们纷纷入场加入“穷鬼套餐”混战。
潇湘晨报此前还专门作过报道，有不少品牌将“穷鬼套餐”放上了抖音、美团等平台进行售卖。此前肯德基在抖音上线的9.9元“芝士鸡肉帕尼尼+美式”的两件套，截至目前已经卖出了100万份。
据美团发布的数据统计，汉堡王推出的特价优惠活动，即以9.9元的价格购买两个脆鸡堡，自活动启动三个月以来，已成功售出超过18万份。
02 “9.9元+”开始的务实消费
2020年国内第一波疫情过后，市场重启，只是消费市场已经从此前的“消费升级”悄悄变成务实消费。
早在当年4月，奈雪推出了“周周9.9元喝奈雪鲜奶茶”的活动，还有“9.9元的饮品+欧包”早餐促销，并延续至今。这是奈雪应对现实状况开辟的早餐业务，期间对产品组合、套餐价格进行多次调整。
这份早餐也被许多打工人称为“穷鬼套餐”。
之后，喜茶团购价也出了单杯9元，不过这个活动因不够免配送费，还需要凑单。之后，一众茶饮、咖啡品牌都跟进。
曾有网友爆料，古茗的杭州门店也有“超值咖啡早餐”，套餐主要包含一杯咖啡、一份烘焙点心，前者有美式或拿铁，后者有可颂、牛肉卷可供选择。
在此之前，喜茶、奈雪、蜜雪冰城以及隔壁咖啡市场的星巴克、M Stand、瑞幸均上线过早餐系列。虽“号称”超值早餐，但每个人对“超值”定义却不一样。
比如星巴克的早餐从19-30几元不等，古茗给“超值套餐”定价在13-15元之间，而奈雪的早餐经历几轮降价，早餐市场的主流价格则在10元以下，这也应该算是“9.9元喝一杯”zui早的一波活动。
03 Z世代消费观：别让我做选择题
“穷鬼套餐”到“9.9元喝一杯”能走红，说到底是年轻人对“性价比”的追求。
尼尔森IQ发布的《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》报告显示，43%的中国受访者表示将严格把控整体花费金额，37%的人将改变消费方式寻求zui优价格或更低价产品。
“在经济环境变化及消费者购买力波动的情况下，更多人倾向于选择性价比高的商品。”有媒体分析认为，“穷鬼套餐”以其低廉的价格和相对丰富的选择，满足了消费者在预算有限的情况下追求实惠的需求。
此外，也满足了年轻人对新鲜感和体验的追求，通过尝试不同品牌的“套餐”，体验到更多的产品种类和口味，以增加购物的乐趣和满足感。
来源：中国饮品快报