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喜茶搞起了茶旅游!新茶饮内卷茶叶的新玩法?

更新时间:2024-04-29 11:24:25 浏览: 次 移动端

厉害了!喜茶推出“新茶饮茶文旅线路”,这是要涉足旅游产业?

4月26日,喜茶官宣联合飞猪旅行、中国茶叶流通协会共同发布了6条“新茶饮茶文旅线路攻略”,包括福建安溪线、浙江安吉线、云南澜沧线、广西昭平线、安徽祁门线、湖南安化线。

其中,“福建安溪线”作为首条以新茶饮为主题的旅游线路,已在飞猪旅行平台正式上线开售。

此事也引发众多网友关注,相关话题登上热搜。网友对此纷纷表示:“活久见,喜茶还搞旅游?”“这是可以去喜茶的同款茶园吗?”“厉害了我的喜,想去!”“太卷了吧,喝杯奶茶喝到大本营了哈哈哈哈……”

新茶饮跨界已不稀奇,不过喜茶居然搞起了旅游,而且还是认认真真地规划了路线,将茶文化、茶体验融于游玩之中,确属行业首次。

01 喜茶首创性融合茶文旅,都有些什么?

从飞猪上的旅游路线可以看出,喜茶与这趟旅途的关系,并非是简单冠名或者露出,而是从始至终的陪伴。

不同于传统旅游行程,这条线路以新茶饮为主题,亮点在于:

不仅可以去热点旅游目的地蟳埔村,体验非遗簪花传统文化,游览泉州历史建筑古街,更重要的是打卡喜茶泉州首店,感受传统与现代茶文化的碰撞,而且能溯源喜茶同款茶产地——福建安溪,深入茶园体验采茶、制茶,感受一片茶叶的诞生。

这一系列行程,将茶文化、当地文化与新茶饮文化全面呈现。

喜茶为何要如此大费周章“搞旅游”?核心就在于“茶”,对中国茶文化输出传播,感知传统与新茶饮的相互交融,在潜移默化中,让消费者深刻认识到从一片茶叶到一杯茶饮的价值。

当下旅游产业繁荣,但于年轻人而言,上车睡觉、下车拍照的传统旅游方式不再受追捧。

喜茶从文化旅游的角度切入,带来别具一格的行走体验,更能满足年轻消费者的精神诉求,也为茶饮行业的跨界多元化探索,开创了另一种可能。

事实上,在喜茶之后,已经有更多茶饮品牌推出“茶产地旅游”“茶饮+茶研学”等相关动作。喜茶的尝试让大家看到,融合文旅,回归到茶本身,茶饮行业有许多故事可延伸。

02 探索文旅路线,喜茶早有“预谋”

茶,作为新茶饮zui重要的元素,主流品牌都在做推广茶文化的动作。

比如请制茶大师代言、为茶叶申请奖项、在茶产地拍摄纪录片、举办品茶活动等等,这些举措固然很好,为普罗大众完成了“茶启蒙”,但总感觉消费者与茶还有一步“距离”。

而喜茶将自身产品深刻融入旅游路线,让消费者切切实实地接触茶,了解茶叶是如何诞生,一杯茶饮是如何制作,完成了沟通消费者与新茶饮之间zui重要的一环。

让消费者看到茶园,感受好的品质,产生好的印象。这一步,我们可以说是喜茶将其产品心智深入消费者心中。

再回过头看,从今年春茶季开始,喜茶围绕“第一口春茶”,做了很多不同维度的展现。

1.自研拼配升级茶底,体现真茶鲜香

首先是产品。2月份开始,喜茶先后上新“春光”和“金凤茶王”系列产品,以经典“四季春、金凤”茶为底,产品类型涵盖清爽果茶、轻乳茶和芝士茗茶

而今年所用的“四季春和金凤”,是喜茶历时3个多月时间,自研升级了拼配配方的新茶,搭配不同形态的茶饮产品,带来了更饱满立体的茶香体验。

从近期喜茶产品上新来看,一个关键点:回归茶。新茶饮产品的变革,涵盖众多方面,比如结构的创新、原料的迭代,还有与特色食材、小众鲜果的结合等等。而我们看到,喜茶做的是“茶”的创新。

这种创新不是更换茶叶品种,而是自研茶叶拼配配方,让更好的、更合适的茶为自己所用。

2.与消费者互动,从现代都市回归田间地头

3月20日,喜茶联合中国茶叶流通协会、中国国家地理·地道风物、飞猪旅行共同发起的“喝第一口春茶”zui美春茶园及喜悦茶生活征集活动,邀请更多网友在社交媒体平台上分享身边的茶园美景、日常生活中与茶相关的喜悦时刻。

这一活动引来网友们的积极参与,社交媒体平台上#喝第一口春茶#、#zui美春天在茶园#等话题阅读总量超1100万。

除了网友晒出茶园打卡视频,还有30多地的茶叶和文旅政务部门参与,在官方账号发布了各类花式“整活”视频,推介本地茶旅资源。

此外,喜茶还在福建安溪茶园举办了为期3天的直播活动,将直播间“搬进”茶园,让茶直接呈现在消费者,通过展示传统茶制作、饮茶仪式以及发券福利等方式,让更多人参与到春茶季中来。

数据统计,茶园直播累计曝光次数达2亿,持续位列抖音平台全国团购榜第一名,获得了众多网友点赞。

喜茶用这些不同以往的、全新的互动形式,让一杯新茶饮从现代都市回归到田间地头,用现代化的手段、年轻新潮的思维,全方位呈现了传统与新茶饮文化的融合与衔接。

喜茶不仅要让消费者喝到“真茶真香”,还要让他们以更年轻和日常的方式体验中国茶。

03 “回归茶”被卷到了新高度

从去年开始,茶饮行业皆在从茶入手,寻找新茶饮的突破可能,“回归茶”成为行业各个品牌都已经意识到的大趋势。

但是对这个趋势怎么发展,每个品牌都有自己的理解,大家也在做不同的探索。

产品层面,不断追香的轻乳茶、0香精的原叶鲜奶茶;门店模式上,头部品牌纷纷推出以茶为亮点的独立茶馆。

此前,喜茶也在这些方面进行了很深入的探索。比如去年,喜茶推出新业态“喜茶·茶坊”,就以鲜萃·茶布奇诺等创新产品,对行业现有的奶茶品类再度升级。

以回归茶本味为出发点,探索与创新茶的多重形态,俘获一众年轻消费者,甚至吸引周边区域消费者跨城打卡。这也正说明了,新茶饮以一己之力,不断带动当下消费者开启对“茶”的深究。

而这次,喜茶把前进动作再放大,以茶叶供应链为基础,推出新茶饮文旅线路,把消费体验“卷”出新高度。让消费者用更直接的方式去体验喜茶乃至中国茶的魅力,也为行业提供一个探索“回归茶”的新方向。

当然,这种新方向还是需要品牌有一定积累的,不是每个品牌都能尝试。喜茶经过10多年的发展,前端以研发实力推出众多爆款茶饮,后端已完成了供应链布局,通过自建茶园、自研茶叶配方、建立茶叶标准等方式,保障茶叶的品质。

此前,喜茶还联合深圳市标准院发布了《喜茶真茶标准》,再次重申拒绝使用香精茶和速溶茶粉的真品质原则,推动行业进入0香精茶时代。

这些举措,保障了喜茶能不断以真品质的产品继承和创新中国茶,也让喜茶可以把茶产地面向消费者开放,用“新茶饮文旅”这种更新潮、更适配年轻人的方式,让他们打卡体验,亲身感受茶叶原料的品质。

从这个角度考虑,喜茶引领行业“回归茶”的趋势,也是在积累消费者对新茶饮的信任感,从而真正推动新茶饮进入大众的日常生活。

来源:中国饮品快报

中饮展

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