说起“干货”,是不是立马想起自己家乡的土特产干货了,干果干蔬、腊肉腊肠、野生菌菇、水产干货等等可谓品类繁多,其中香菇是我国人民比较喜欢的一种食用菌,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物。下面给大家介绍厨味丰香菇。
厨味丰香菇肉质肥厚,味道鲜美
坚持选好料,品质更放心,人工去根,菇柄短小、大小均匀、干度适中,去除坏朵、碎朵,菌盖厚实齐整,盖面平滑,菌褶颜色呈自然微黄或乳白色,菌朵完整厚实、色泽自然。而且香菇泡发率高,里外都是肉,泡发后白润厚实,吃起来劲道有肉感,自然质朴菌菇清香,鲜香嫩滑,爽口有弹性,适宜煲汤、爆炒、做馅料。
厨味丰无根黑木耳朵大肉厚、味道鲜美
当然还有同样具有出色品质的厨味丰无根黑木耳,精选东北黑木耳,昼夜温差大,森林覆盖率高,为木耳提供了优渥的生长环境,黑木耳朵大肉厚、味道鲜美。黑木耳充分晾晒干度足,泡发率也会更高,泡发后朵面有光泽,富有弹性。朵形完整,耳面黑褐色,耳背暗灰色,纹理清晰,拥有独特木耳菌的香味。无论是用来热炒、凉拌,还是煮火锅,都十分美味。