食品安全涉及千家万户，关系着人民群众的身体健康和生命安全。为推进江西省赣州市国家食品安全示范城市创建工作，提升广大群众的知晓率和参与度，增强相关从业人员的食品质量安全责任意识，今年以来，赣州市章贡区市场监管局东外分局以创建国家食品安全示范城市为抓手，紧盯重点领域，强化安全监管，通过开展一系列宣传及检查行动，不断推动食品安全治理能力提升，全力筑牢食品安全防线。
东外分局以“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感、“零容忍”的使命感，党员干部齐上阵，全面排查食品经营单位风险隐患，按照食品安全“守查保”工作及“两个责任”工作要求，发放落实食品安全“包保责任”工作联络卡，严格落实食品安全分级包保责任制度，将食品安全纳入重点监管范围。
“不定期检查、随机抽样，倒推经营主体必须落实食品安全**责任人的义务，时刻绷紧食品安全生产这根弦。”执法人员针对辖区食品安全开展日常监管及专项检查，督促相关负责人防范食品安全隐患。分局加强对商超、批发市场、农贸市场、校园食堂、大中型餐饮等重点食品领域的日常监管，针对不同经营主体进行不定时、不定次抽查和专项检查，督促各食品经营单位亮证经营、严格落实索证索票、进货查验等制度，严防严控食品安全风险。今年以来，共检查食品经营单位1200余家次，餐饮服务单位1680余家次，中小学及幼儿园食堂100家次、食品小作坊42家次、食品生产企业8家次。
利用食品行业监管群、社区网格片管群不定期推送食品安全科普知识，丰富和充实居民群众和从业人员“智囊库”。此外，分局通过在农贸市场、大型商场、贸易广场等人流量密集场所开展多次食安城市创建专题宣传活动。该局工作人员向消费者详细讲解了预包装食品、散装食品、特殊食品、保健食品的区分以及食品的选购、食用、保存等相关知识。
据悉，活动期间该局出动人员80余人次，播放LED滚动宣传视频6条30余小时、设置横幅标语12条、电子标语68条、播放宣传音频40小时、发放《赣州市创建国家食品安全示范城市倡议书》400余份、食品科普宣传资料150余份、有奖知识问答参与人数800余人，通过形式多样的宣传活动，该局不仅浓厚了食安创建氛围，也有效提升了群众共创“国家食品安全示范城市”的知晓率和参与度。