随着市场回暖，食品投融资领域热度有所升温，涌现出了全新的投资热点。
8月份12起主要食品饮料企业的投融资事件，主要涉及饮品、食品和新零售领域，其中，两家企业融资过亿值得关注。
大健康主基调未变，功能性食品仍为大势所趋健康性食品依旧是大势所趋。8月，专注于健康烘焙食品的品牌“森食起源”、新汉方人参品牌“Focusen浮颗森”、药食两用产品保健食品研发商“莲觉藏”先后完成融资。
据了解，Focusen浮颗森作为快速兴起的新汉方人参品牌，坚持以科技重塑人参大健康，以“元气小罐参”和“焕颜小罐参”为经典款产品;“鲜萃液”作为潜力爆款产品，以鲜人参为原料，短时发酵、口感清新，不易上火。
零食连锁店的进击还在继续。8月，诞生于2017年，目前全**店已超过3000家的零食连锁品牌“零食很忙”出手投资了“恰货铺子”。双方表示，将携手巩固优势区域，共同开发全国市场。
据了解，恰货铺子和零食很忙同为零食量贩品牌，其中恰货铺子为湖南《话优良品》品牌管理有限公司旗下的零食品牌，公司以"货真价实 超省量贩”为核心理念，专注于造全新零食销售模式，公司成立于2018年，目前门店达200+家，服务百万消费客群。
零食连锁赛道进入内卷阶段，据报道，以湖南省地级市湘潭为例，截至目前，已开出戴永红零食近16家、零食很忙近12家、同时还有数家小嘴零食门店等等。
下沉市场也是具备性价比优势的零食连锁品牌主要布局的市场之一，在资本的助推之下，零食连锁店开启多点位、高密度、快节奏的开店模式。不过零食连锁比某一赛道的品牌更容易出现产品、渠道、价格同质化问题，其本质更像是一场供应链游戏。