杨掌柜高人拉面以“餐馆级风味、大健康食材和非油炸工艺”为核心，从味型挖掘、食材采购、工艺改进、风味调整、配料调整等多方面持续取得突破，从激烈的市场竞争中成功开辟新蓝海。
非油炸，吃起来更健康
杨掌柜高人拉面将小麦粉、红薯全粉、大米和土豆全粉进行结合，经过破jie技术难关，采用先进的制面技术，造就出劲道柔韧的面饼，吃起来更过瘾。杨掌柜高人拉面摒弃了市场上制作面饼所采用的的油炸工艺，坚持采用真正绿色、放心的原材料。
工艺先进、品质更放心
杨掌柜食品拥有先进的生产设备，环境洁净、产品健康，尤其是面饼的生产工艺独具特色，品质也更放心!
口味创新，覆盖更多消费群
在口味创新方面，杨掌柜高人拉面融合了当下消费的潮流趋势，打造形成了椒肥牛味+卤蛋、滋补鲍鱼味+鱼蛋、飘香芝麻味+花生、浓情番茄味+花生等四大口味，以口味创新赢取更多消费青睐，以产品规模驱动更大品类增长。
全新视觉，引起消费者购买欲
杨掌柜高人拉面的视觉为强烈的色彩对撞，给人以“先声夺人”之感，终端陈列势必吸睛。充满潮流质感的包装紧紧抓住了时下年轻群体的审美趋势。