鸡汁也称鸡汁调味料，是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。
小用量，大鲜味
魔力风车浓缩鸡汁调味料，鸡鲜味浓郁，采用现代生物技术精制鸡肉、鸡骨抽提物熬煮而成，完美体现了鸡汤鲜味，富含提高人体***的多肽成分，营养丰富。不添加淀粉，放入锅中很快分解，不易糊锅，让菜品快速提鲜的同时，不会影响菜品风味。
魔力风车浓缩鸡汁调味料，但色泽透明浅黄并且保持有鸡汤的原色，耐煮而持久，易入味，咸甜适中、鲜味自然，鸡香味浓郁饱满，回味绵长，口感自然，适合煎、炒、焖、蒸、煮等多种菜式的的烹调。