水牛奶顾名思义，是水牛产的奶，它具有乳脂高，入口鲜甜浓香的特点。重点是，水牛奶在没有加糖和其它配料调配的情况下，自然的甜味儿足够给人惊艳的口感。
水乡牧场，自然好味道
不同于北方的草原牧场，月亮阿妈水牛酸奶依托于独特的南方水乡牧场，同时依靠广西发达的水果产业，形成了独特的以甘蔗、菠萝等水果喂养水牛的饲养方式，再辅以先进的制奶工艺和严苛的质量标准，确保牛奶滴滴纯真。
月亮阿妈水牛酸奶不同于市面上“牛奶发酵”，选用了产量低但营养更高的优质“生水牛乳”作为原材料，在0蔗糖配方的基础之上进行创新升级，采用独特的壮式发酵工艺，使每款产品都能实现单瓶持续发酵，保留水牛酸奶天然风味和营养物质成分，蛋白质含量高，口感浓郁顺滑，让人回味无穷。
为了更好的满足消费者的口味需求，月亮阿妈水牛酸奶开发出传统与新潮并行的三种口味：自然纯甄的裸酸奶原味、香甜浓郁的白桃味和清新淡雅的香草冰激凌味，带给消费者更加多元而美好的“舌尖享受”，满足消费者挑剔的味蕾。