近几年,方便食品行业表现十分亮眼,螺蛳粉、酸辣粉、自热小火锅、方便面等产品铺天盖地出现。作为中国食品工业一个重要版块,方便食品行业正在迎来新一轮增长。在自热食品赛道里,创新是主流,无论是火锅巨头们推出的自热火锅,还是创新品牌们推出的自热米饭都有着独特的视角来满足不同的消费者。
5000亿市场规模的方便食品,只是冰山一角。随着更多细分品类的出现,以及资本的入局,方便食品还有很大的成长空间。
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