沪坤食品千寻万觅，查阅无数资料走访无数专家才复原出了上海汽水的原始配方，不断调整水质、原料和工艺，反复试验上千次，才将上海老汽水的清爽口感和历史颜色成功复刻。
同时沪坤也致力于让老上海焕发新生机!
沪坤食品将老汽水与新时代理念结合，推出“果汁+汽水”跨界组合，差异化竞争迅速占领市场。打出“只用真果汁，低脂不怕胖”的口号，口感柔顺而饱满，汽足而不冲口，在保证口感优良的同时，选择真实果汁浓缩汁，果汁含量高，让健康爱好者们更安心。
注重在餐饮场景的内容塑造
沪记汽水突出自身健康属性，以”低脂肪、低热量、低负担“的特点打动Z世代消费群体，取代传统碳酸饮料成为餐饮市场的新宠!
沪记汽水打造口感体验，以”解油腻、更爽口“的特点攻克多为辣口、油腻的餐饮终端，在餐饮渠道，特别是烧烤店用餐场景中具有亮眼表现，产品销量超出企业预期!
同时，沪坤食品也意识到了宴会场景的消费潜力，以500ml大瓶装的优势占位年节期间的餐饮渠道和欢聚分享场景。